Kas olete kunagi proovinud hibiskiteed juua? See on tumepunast värvi kuivatatud hibiskist valmistatud taimetee. Hibiskuse tee on magushapu maitsega, mida võib juua nii kuumalt kui külmalt. See taimetee jook võib olla teie tervisele kasulik. Uuringus leiti, et hibiskiteest on palju kasu, sealhulgas vererõhu kontrolli all hoidmine ja kehakaalu langetamine.
Millised on hibiskitee eelised?
1. Alandab vererõhku
Ajakirjas Journal of Nutrition avaldatud uuring näitas, et hibiskitee joomine võib vererõhku alandada.
See uuring viidi läbi 65 hüpertensiooniga inimesega. Osalejad jagati kaheks, osadele anti hibiskiteed ja osadele mitte. 6 nädala pärast kogesid hibiskiteed joonud osalejad süstoolse vererõhu olulist langust võrreldes nendega, kes ei joonud.
Viie muu uuringu ülevaates leiti, et hibiskitee alandas süstoolset ja diastoolset vererõhku vastavalt keskmiselt 7,58 mmHG ja 3,53 mmHG võrra.
2. Alandab kolesteroolitaset
Hibiskuse tee kasulikkust kolesteroolitaseme langetamisel tõestab ajakirjas The Journal of Alternative and Complementary Medicine avaldatud uuring. Selles uuringus võrreldi kolesteroolitaset inimestel, kes jõid hibiski teed musta teega.
Kokku 60 kõrge vererõhuga osalejat jõid hibiskiteed või musta teed kaks korda päevas 30 päeva jooksul. Tulemused näitasid HDL-kolesterooli ehk hea kolesterooli taseme tõusu, samas kui LDL-kolesterooli ehk halva kolesterooli ja triglütseriidide tase langes inimestel, kes jõid hibiskiteed.
Teine uuring näitas, et inimestel, kes jõid hibiskiteed, ei esinenud muutusi LDL-kolesterooli tasemes, kuid kogesid üld- ja HDL-kolesterooli taseme tõusu. Siiski on veel vaja suuremahulisi uuringuid, et kinnitada hibiskitee kasulikkust kolesteroolitasemele.
4. Aitab kaalust alla võtta
On mitmeid uuringuid, mis näitavad hibiskitee kasulikkust kehakaalu langetamisel. Ühes uuringus, mis viidi läbi 36 ülekaalulise inimesega, kellele anti hibiskiteed, tekkisid kehakaalu muutused.
12 nädala pärast kogesid hibiskiteed joonud osalejad kehakaalu, rasvaprotsendi, kehamassiindeksi skooride ja puusa-talje suhte vähenemist.
5. Põletiku ületamine
Hibiski tee on rikas antioksüdantide poolest. Antioksüdandid võivad aidata vältida vabade radikaalide kogunemisest põhjustatud kahjustusi ja haigusi.
Hibiski tee sisaldab ka palju fütokemikaale, nagu polüfenoole ja antotsüaniine. Need ühendid võivad aidata vähendada kehas põletikku, mis kontrollimatuna võib suurendada südame-veresoonkonna haiguste, diabeedi ja artriidi tekkeriski.
6. Parandage maksa tervist
Uuring näitab, et hibiskitee võib parandada maksa tervist ja aidata parandada maksa tööd korralikult.
Selles 19 ülekaalulise inimesega läbi viidud uuringus leiti, et 12-nädalane hibiskitee joomine parandas maksa steatoosi. Seda seisundit iseloomustab rasva kogunemine maksas, mis võib põhjustada maksapuudulikkust.
Ülaltoodud arvustuste põhjal on hibiskitee tarbimisest palju kasu. Tee kasulikkuse kinnitamiseks on aga vaja täiendavaid uuringuid. Samuti peate konsulteerima arstiga, kui soovite seda teed tarbida. Põhjus, miks see tee võib interakteeruda selliste ravimitega nagu hüdroklorotiasiid, klorokiin, paratsetamool (atsetaminofeen) ja veresuhkru taset langetavad ravimid.
Hibiski tee valmistamine kodus
Kompasi reportaažis jagas konsultant ja hibiskikultiveerija Iwan R. Hudaya retsepti hibiski teeks töötlemiseks.
Hibiskitee valmistatakse kuivatatud õie kroonlehtedest ja eraldatakse seemnetest. Kuivatage õie kroonlehti 1-2 päeva päikese käes, et punaseid kroonlehti oleks lihtsam seemnetest eraldada.
Seemnetest eraldatud kroonlehed pestakse põhjalikult, seejärel kuivatatakse uuesti 3-5 päeva. Seejärel säilita kuivatatud õie kroonlehed suletud anumas.
Kuivatatud kroonlehed muutuvad sõtkumisel kergesti pulbriks. Hoida puhtas purgis ja sulgeda tihedalt. Selleks, et hibiski teepulber püsiks kauem, lõhnatu ja hallitusevaba, pange silikageeli mähis purki.
Hibiskitee joomiseks pruulige seda keeva veega nagu tavalist teed. Lisa suhkrut maitse järgi. Hibiski teed võib juua soojalt või külmalt.