Lisaks meditsiinilisele ravile peavad TB (tuberkuloosi) patsiendid järgima tervislikku eluviisi. Üks võimalus on süüa toitvaid tervislikke toite, näiteks piima, et oleks täidetud toitumisvajadused. Siiski, kas teate, milline piim on tuberkuloosihaigetele parim? Vaadake allpool näpunäiteid tuberkuloosihaigete piima valimise kohta.
Kas tuberkuloosihaige võib piima juua?
Piim sisaldab palju kasulikke omadusi, mis toidavad teie keha alates kaltsiumist, D-vitamiinist, rasvast ja lõpetades loomsete valkudega. Selles sisalduv toiteväärtus aitab säilitada luude tervist, suurendada energiat ja ehitada keharakke.
Rikkaliku piima eelistest on kahju, kui seda vahele jätate, eriti tuberkuloosihaigete jaoks, kes tõesti vajavad head toitumist.
Tuberkuloosihaiged võivad tarbida piima. Kuid mitte kõik turul olevad piimatüübid ei ole tuberkuloosihaigetele head.
2004. aastal teatas Ameerika haiguste tõrje ja ennetamise keskus (CDC) 15-kuusest poisist, kes suri infektsiooni tõttu kõhukelme tuberkuloosi. Mycobacterium bovis.
M. bovis bakter on kompleksne bakter Mycobacterium tuberculosis mis nakatavad kariloomi. Need bakterid võivad inimkehasse sattuda nakatunud lehmade pastöriseerimata piima tarbimise kaudu.
Niisiis, mis on sellel juhtumil pistmist kopsutuberkuloosi põdevate inimestega?
Üldiselt on tuberkuloosi põhjuseks bakterid Mycobacterium tuberculosis. Selgub, et sama haigust võivad põhjustada ka M. bovise bakterid. Need bakterid võivad rünnata mitte ainult kopse, vaid ka lümfisõlmi, mao limaskesta ja muid kehaosi.
Lehmadel esinevad M. bovis bakterid võivad läbida teie tarbitava piima. Seetõttu ei tohiks tuberkuloosihaiged piima juua.
Niisiis, milline piim sobib tuberkuloosihaigetele?
Et te ei teeks valet valikut, on siin mõned näpunäited tuberkuloosihaigetele hea piima valimiseks.
1. Valige pastöriseeritud piim
Tuberkuloosihaigete jaoks on parim piim pastöriseeritud piim, mitte toorpiim (toorpiim), mis pärineb otsesest lehmapiimast.
Pastöriseerimine on meetod piima steriliseerimiseks selles sisalduvatest bakteritest. Nipp seisneb selles, et piima kuumutatakse teatud aja jooksul teatud temperatuurini. Kuumus tapab bakterid, mis võivad teie keha nakatada, kui te seda joote.
Piimas olevate bakterite hävitamiseks on ka teine meetod, nimelt ülikõrge temperatuur (UHT). Erinevus seisneb selles, et UHT-temperatuur on palju kõrgem kui pastöriseerimisprotsess. Seega saate valida piima, mille pakendil on pastöriseerimis- või UHT-protsessi teave.
2. Kohandage tuberkuloosihaigete tervisega
Parim piim tuberkuloosihaigetele peab olema kooskõlas organismi tervisliku seisundiga. See tähendab, et tuberkuloosihaigetel ei ole harvad muud terviseprobleemid, näiteks hüpertensioon. Selle seisundiga inimestel on parem valida madala rasvasisaldusega piim.
Hüpertensiooniga patsientidel on kõrge südamehaiguste risk. Seetõttu tuleb piirata rasvade tarbimist, sealhulgas tarbitavast piimast.
Samamoodi ka rasedate tuberkuloosihaigetega. Parem on valida rasedatele mõeldud spetsiaalne piim. Rasedate piim sisaldab tavaliselt rohkem foolhapet, rauda ja muid olulisi mineraalaineid kui tavaline piim.
3. Vaadake vanusekategooriat
Lisaks pakendamisprotsessile tähelepanu pööramisele tuleb vaadata ka ostetava piima vanusekategooriat. Põhjus on selles, et tuberkuloos võib rünnata imikuid kuni eakateni ja piimal on ka erinevad vanuserühmad.
Täiskasvanute ja laste piima toiteväärtus on erinev. Sisu kohandatakse vastavalt laste ja täiskasvanute erinevatele toitumisvajadustele. Seetõttu ärge andke tuberkuloosihaigetele lastele täiskasvanutele mõeldud piima. Parem oleks, kui kohandaksite piimavaliku vastavalt lapse tolleaegsele vanusele.
4. Kahtluse korral pidage nõu arsti või toitumisspetsialistiga
Tuberkuloosihaigetele õige piima valimine ei pruugi olla igaühe jaoks lihtne ülesanne. Eriti kui haigel on allergia või teatud terviseprobleemid.
Kui teil tekib raskusi, pöörduge kindlasti arsti või toitumisspetsialisti poole. Arstid ja toitumisspetsialistid aitavad teil valida õige piima ja piimatooted vastavalt teie vajadustele.