B6-vitamiin, tuntud ka kui püridoksiin, on B-vitamiini kompleks, millel on oluline kasu terve aju ja närvisüsteemi säilitamiseks. Millised on B6-vitamiini muud eelised ja kust seda vitamiini saada?
B6-vitamiini (püridoksiini) mitmesugused eelised tervisele
Kui B6-vitamiini pole, ei saa keha B12-vitamiini omastada, mistõttu ei saa keha normaalselt funktsioneerida.
Seda tüüpi vitamiinid annavad endale arugi andmata mitmeid eeliseid, millest on kahju ilma jääda. Allpool on toodud B6-vitamiini mitmesugused eelised keha tervisele.
1. Suurenda energiat
Need, kes on harjunud olema aktiivsed ja regulaarselt treenima, ei tohiks unustada oma igapäevast B6-vitamiini kogust.
Põhjus on selles, et vitamiin B6 võib aidata lagundada valke ja kiirendada keha ainevahetust. Kui keha ainevahetus toimib kiiremini, on ka keha toodetud energia kiirem.
Lisaks võib B6-vitamiini tarbimine suurendada hemoglobiini tootmist, mis kannab hapnikku kogu kehas. Seega saavad kehaorganid jätkata "hingamist" ja optimaalset tööd.
2. Tugevdada ajutegevust
Veel üks B6-vitamiini suur eelis on see, et see aitab tugevdada ajufunktsiooni ja mälu. Marylandi ülikooli meditsiinikeskuse andmetel on B6-vitamiini vaja neurotransmitterite või kemikaalide tootmiseks, mis kannavad signaale ühest närvirakust teise.
Neid neurotransmittereid on vaja mälu töötlemiseks ja ajufunktsiooni parandamiseks. Seda tõestab uuring, mis paljastas seose Alzheimeri tõve riski ja B6-vitamiini vaeguse vahel.
3. Enneta südamehaigusi
Uuring näitas, et vitamiini B6 ja B12 kombinatsioon võib aidata ennetada südamehaigusi. Seda seetõttu, et B6-vitamiin vähendab homotsüsteiini taset kehas.
Homotsüsteiin on teatud tüüpi aminohape, mida toodetakse veres. Kui homotsüsteiini tase veres on kõrge, võib aminohape koguneda veresoontesse ja kahjustada artereid.
Kui kehal puudub B6-vitamiin, jätkab homotsüsteiini kontsentratsiooni tõusu ja veresoonte ummistumist. Selle tulemusena on südameinfarkti ja insuldi oht vältimatu.
Tervislik toit südamehaigustega patsientidele ja kuidas seda töödelda
4. Depressioonist üle saamine
Aju vajab B6-vitamiini tarbimist, et toota serotoniini – neurotransmitterit, mis võib parandada meeleolu ja positiivseid mõtteid. See on kindlasti kasulik neile, kellel on lihtne halb tujuvõi isegi depressiooni.
Ühes uuringus leiti, et püridoksaalfosfaadi, vitamiini B6 vormi defitsiit võib olla seotud depressiooni ja meeleoluhäirete sümptomitega. Seega hoidke oma tuju, süües B6-vitamiini toiduallikaid.
5. Aidake üle saada premenstruaalse sündroomi (PMS) sümptomitest
Lisaks sellele, et B-vitamiinid aitavad depressiooni sümptomeid leevendada, aitavad nad väidetavalt ka premenstruaalse sündroomiga seotud emotsionaalseid sümptomeid, nagu ärevus ja ärrituvus.
2000. aastal läbi viidud väike uuring näitas, et 50 milligrammi B6-vitamiini andmine koos 200 milligrammi magneesiumiga võib oluliselt vähendada PMS-i sümptomeid.
Kuid B6-vitamiini eelised selle jaoks nõuavad selle tõhususe tõestamiseks täiendavaid uuringuid.
Parimad toiduallikad, mis pakuvad B6-vitamiini eeliseid
Vitamiin B6 (püridoksiin) on vees lahustuv vitamiin. See tähendab, et keha ei suuda B6-vitamiini kauem säilitada ja see vabaneb peagi koos kehavedelikega, seejärel eritub uriiniga.
Et B6-vitamiini tarbimine organismis säiliks, saate seda täita, süües erinevaid toite, näiteks:
- kala,
- veise maks,
- kartul,
- Kanaliha,
- pähklid,
- mitte-tsitrusviljad, nagu avokaadod ja banaanid, ja
- roheline köögivili.
Erinevaid eeliseid saad tunda ka B6-vitamiiniga rikastatud (rikastatud) hommikusöögihelbeid süües.
Kui palju B6-vitamiini organism vajab?
B6-vitamiini puudumine organismis võib põhjustada aneemiat, sügelevaid lööbeid ja nõrgenenud immuunsüsteemi. Kuigi see seisund on haruldane, ei tähenda see, et võite seda ühte vitamiini alahinnata, kui soovite, et teie keha püsiks terve.
Indoneesia tervishoiuministeeriumi väljastatud toitumisalase piisavuse määra (RDA) põhjal on allpool toodud püridoksiini kogunõuete loetelu, mis tuleb täita.
- Imikud vanuses 0–5 kuud: 0,1 milligrammi
- Imikud vanuses 6–11 kuud: 0,3 milligrammi
- Lapsed vanuses 1–6 aastat: 0,5–0,6 milligrammi
- 7–9-aastased lapsed: 1,0 milligrammi
- Mehed vanuses 10–49: 1,3 milligrammi
- Üle 50-aastased mehed: 1,7 milligrammi
- Naised vanuses 10–49 aastat: 1,3 milligrammi
- Üle 50-aastased naised: 1,5 milligrammi
- Rasedad naised: umbes 1,8 milligrammi
- Imetavad emad: umbes 1,8 milligrammi
Lisaks toidule saab B6-vitamiini vajaduse katta ka toidulisanditest. Siiski konsulteerige kõigepealt oma arstiga, enne kui otsustate võtta igapäevaseid B6-vitamiini toidulisandeid.