"Lõpetage oma päev klaasiga veinid." Nii ütleb vanasõna. Jah, pärast tervet päeva rabelemist, klaas veini see tundub seda väärt. Neile teist, kellele meeldib vein, peab olema tuttav Pinot Noiri, Cabernet'ga või Merlot'ga. Hea uudis teile fännidele veini või neile, kes sageli käivad veini degusteerimineSelgub, et sellel kääritatud veinijoogil on kehale palju kasu tervisele. Seda toetavad mõned uuringud selle kasulikkuse kohta veini. Siiski, enne kui otsustate juua veini liiga palju, mõelge mõnele olulisele asjaolule, et märkida järgmist.
Kui palju juua veini mida peetakse tervislikuks?
Kõige olulisem asi, mida joomise ajal meeles pidada veini see tervisemõju võib ilmneda ainult siis, kui joote veini piisavas koguses, mitte ülemäära. Peate pöörama tähelepanu kogusele veini mida saab korraga juua. On asju, mida tuleb arvesse võtta, näiteks inimese keha suurus, vanus, sugu, pikkus ja joomise aeg. Kui kogus on ülemäärane, siis loomulikult ei saa te tervisele kasu, juhtub aga see, et see on teie tervisele tegelikult kahjulik.
Näiteks naistel imendub alkohol organismis kiiremini, kuna kehas on vähem vett ja maos on meestega võrreldes erinev ensüümide tase. Niisiis, kas naised peaksid tarbima veini vähem kui meestel. USA põllumajandusministeeriumi avaldatud 2010. aasta ameeriklaste toitumisjuhiste põhjal on naistel mõõdukalt tarbitav alkohol maksimaalselt üks jook päevas, meeste puhul aga maksimaalselt kaks jooki päevas. Mõned uuringud näitavad aga tarbitava klaasipiirangu kohta erinevaid asju.
Mis kasu on joomisest? veini tervise pärast?
Vein Sellel on tervisele kasu, kuid pidage meeles, et kasu on seotud ainult selle mõõduka joomisega. Mis kasu sellest on?
1. Kasulik teie mälule ja ajule
Usu või ära usu, veini selle eeliseks on teie mälu tugevdamine. Uuring näitas, et mäluviktoriini tulemuste põhjal, millele järgnesid 70-aastased naised, näitasid need, kes jõid ühe või mitu klaasi veini iga päev saavutasid paremad tulemused kui need, kes ei joonud või jõid vaid vähe. Arizona ülikooli meditsiinikooli doktori Tedd Goldfingeri sõnul tarbib veini võib ära hoida verehüüvete teket ja vähendada veresoonte põletikku; mõlemad on seotud kognitiivse languse ja südamehaigustega. Selles sisalduv alkohol veini võib tõsta ka HDL-i, muidugi pole see halb kolesterool. See hea kolesterool aitab eemaldada ummistusi teie arterites.
Johns Hopkinsi ülikooli meditsiinikooli teadlaste sõnul, kes kirjutasid ajakirjas Experimental Neurology, punane vein aka. punane vein võib kaitsta aju insuldikahjustuste eest. Arvatakse, et punases veinis sisalduv resveratrool suurendab heemi hapniku taset; ensüüm, mis arvatavasti kaitseb aju närvirakke.
2. Hoia oma kehakaal stabiilsena
Uuringud näitavad, et inimesed, kes joovad veini on madalam kehakaal kui inimestel, kes joovad muud tüüpi alkoholi. joodik veini mõõdukas koguses on tal väiksem vöökoht ja vähem rasva kõht kui inimestel, kes joovad muid likööre. Alkohol sisse veini võib põletada kaloreid teie kehas 90 minutit pärast joomise lõpetamist. Sama mõju võib olla ka õlles sisalduval alkoholil.
3. Tugevdage oma immuunsust
Briti uuring näitas, et need, kes jõid klaasi veini päev võib vähendada Helicobacter pylori infektsiooni riski umbes 11%. Need bakterid võivad põhjustada gastriiti, maohaavandeid ja maovähki. Isegi pool klaasi veini võib kaitsta inimest mikroobide, näiteks salmonella, põhjustatud toidumürgituse eest.
4. Kaitsta vähi eest
Austraalia teadlased, keda tsiteerib veebisait Health, ütlesid, et võrreldi munasarjavähiga naisi ja naisi, kes ei olnud vähist vabad. Teadlased leidsid, et naistel, kes joovad regulaarselt, vähenes haiguse risk 50%. veini piisavas koguses. Eksperdid oletavad, et selle põhjuseks võib olla antioksüdantide ja fütoöstrogeenide (taimedes leiduvad östrogeenitaolised ühendid) sisaldus, mõlemal ühendil on kõrged vähivastased omadused. Hiljutine Michigani ülikooli uuring näitas, et punases veinis sisalduv ühend võib katseklaasis tappa munasarjavähirakke.
Lisaks leidsid prantsuse teadlased ajakirjas Oncology Reports 2000. aasta juulis-augustis avaldatud raportis, mida tsiteerib webMD, tõendeid selle kohta, et resveratrooli kujul olev antioksüdant võib peatada maksavähirakkude kasvu. Ka teine punases veinis sisalduv antioksüdant nimega kvertsetiin võib pärssida suuvähirakkude kasvu.
5. Kujunda luud paremaks
Keskmiselt joonud naised veini (muidugi korraliku doosiga) on parema kehamassiga kui neil, kes seda ei joo. Alkoholisisaldus võib tõsta östrogeeni taset, see hormoon mõjutab naiste luude moodustumist.
6. Vähendab depressiooni riski
Mitmed Hispaania ülikoolid teatasid ajakirjas BMC Medicine, et tarbiv veini võib vähendada depressiooni riski. Selles uuringus osales 2683 meest ja 2822 naist vanuses 55–80 aastat ning uuring kestis üle 7 aasta, mis näitas, et naised ja mehed, kes jõid 2–7 klaasi. veini nädalas on neil väiksem tõenäosus depressiooni diagnoosimiseks.
7. Vananemisvastane toime
See üks eelis, millest te kindlasti ilma jääda ei taha. Harvardi meditsiinikooli teadlased, keda tsiteerib Medical News Today, näitasid, et: veini sisaldab vananemisvastaseid aineid. Vein sisaldab punaste viinamarjade koores leiduvat ühendit resvetratooli, millel on kasulik mõju eluea pikendamisele. Ajakirjas Cell Metabolismoffer avaldatud leiud, millele viitab Medical News Today, näitavad tugevaid tõendeid seose kohta vananemisvastase ning ühendi resveratrooli ja SIRT1 geeni vahel. Londoni ülikooli uuring näitas, et punases veinis sisalduvad protsüanidiinid võivad hoida veresooni tervena, kuid see on üks Sardiinia ja Edela-Prantsusmaa inimeste pika eluea soodustavaid tegureid.
Lisaks sisalduvad flavonoidid veini ja viinamarjad võivad aidata vähendada UV-kiirguse kahjulikku mõju, märgivad Barcelona ülikooli teadlased ajakirjas The Journal of Agricultural Food and Chemistry.
LOE KA:
- Alkoholi tarbimise ohud pärast uimastite võtmist
- Kas see on ohtlik, kui ema joob rinnaga toitmise ajal alkoholi?
- Maksa rasvumise põhjused inimestel, kes alkoholi ei joo