Südamehaigused võivad põhjustada raskeid, eluohtlikke tüsistusi. Seetõttu peaksid inimesed, kellel esinevad need südame-veresoonkonna haiguste sümptomid, viivitamatult arsti poole pöörduma. Noh, et sümptomid ei korduks, peab patsient võtma ravimeid. Lisaks vältige toitumispiiranguid, mis võivad südamehaigusi süvendada. Niisiis, millised toidud ja joogid on südamehaigustega inimestele keelatud? Uurige vastust allpool.
Südamehaigustega patsientidele keelatud toidud
Südamehaigust ei saa ravida, kuid sümptomeid saab ravimitega kontrolli all hoida. Alustades ravimite (nt hepariini) võtmisest kuni meditsiiniliste protseduurideni, nagu angioplastika.
Vähe sellest, südamehaigustega patsiendid peavad hoolikalt valima toitu ja jooki. Nad peaksid suurendama südamele kasulike toitude, näiteks puu- ja köögiviljade, täisteratoodete, pähklite ja oomega-3 rikka kala tarbimist.
Teisest küljest, kui patsient jätkab südamehaiguste korral keelatud toitude ja jookide tarbimist, on ravi ebaefektiivne.
Kui teil on diagnoositud erinevat tüüpi südamehaigused, nagu ateroskleroos või arütmiad, sisaldab välditavate toidutabude loend:
1. Rasva- ja kolesteroolirikkad toidud
Südamehaiguste kõige levinum põhjus on arterite ahenemine ja ummistus hambakatuga. Tervetel inimestel on need veresooned hapnikurikka vere südamesse voolamise tee.
Südamehaigustega inimestel muutub tee aga hambakatu tõttu kitsamaks. Selle tulemusena ei ole verevool sujuv.
Selle arterite naastu moodustavad iga päev söödud toidust saadav rasv ja kolesterool. Kui süüakse sageli rasva- ja kolesteroolirikkaid toite, on südamehaiguste risk veelgi suurem.
Kui südame-veresoonkonna haigusi põdevad patsiendid söövad neid toite, halveneb südame ja veresoonte seisund. Seetõttu on seda tüüpi toit südamehaigustega inimeste jaoks tabu.
Südamehaigetele keelatud toidud on näiteks pitsa, burgerid, rasvaga liha ja mitmesugused praetud toidud.
2. Töödeldud liha
Loomse valgu allikad on südamele head. Neid toitaineid saate veiselihast. Kuid mitte töödeldud veiseliha, näiteks vorst, soolaliha või peekon.
Seda tüüpi liha läbib töötlemisprotsessi, millele tavaliselt lisatakse säilitusaineid. Liha säilitusained, mida sageli kasutatakse, on nitrit ja sool.
Südameprobleemidega inimesed peavad vähendama soola tarbimist. Tsiteerides Clevelandi kliiniku lehelt, võib sool tõsta vererõhku ja vähendada hapnikurikka vere voolu südamesse.
Kui vererõhk on kõrge, on süda suure surve all ja töötab rohkem vere pumpamiseks kogu kehas. Südame-veresoonkonna haigustega patsientidel võivad arterid kahjustuda ja lõpuks põhjustada südameataki või insuldi.
Selle asemel, et tarbida südamehaigetele keelatud toite, tasub parem valida värsked veiselihatoidud, mis on rasva jaoks kõrvale jäetud.
3. Majonees ja margariin sisaldavad palju transrasvu
Täiendus- ja maitseainena lisatakse toidule sageli majoneesi. Nimetage seda burgeriteks, salatiteks ja muuks rämpstoiduks. Kuigi see on maitsev, tuleb välja, et südamehaigusega inimesed peaksid seda toitu vältima.
Transrasvu sisaldava majoneesi ja margariini tarbimine vallandab kardetavasti kolesteroolitaseme tõusu ja süvendab südame-veresoonkonna haigusi. Majoneesi asemel võite kasutada tavalist madala rasvasisaldusega jogurtit. Kasutage seda jogurtit oma tervisliku salati lisandina.
Selle majoneesi võid asendada ka oliiviõliga, mis on südametervislik õli. Samas tuleks piirata ka oliiviõli kasutamist.
4. Suupisted ja soolased toidud
Soola tarbimise piiramine on üks südame-veresoonkonna haigustega patsientide toitumisreeglitest. Seega pole kahtlustki, et soolased suupisted, nagu soolased makaronid või kartulikrõpsud, on südamehaigetele keelatud toidud.
Võid need suupisted asendada tervislikumate toiduainetega, nagu banaanid, õunad või jogurt lisandid mandlid või maasikad.
Seejärel veenduge, et teie valmistatav toit ei lisaks palju soola. Proovige lisada vürtse, et toit oleks maitsev ja isuäratav.
5. Suhkrurikkad toidud
Rasvumine on nii südame-veresoonkonna haiguste riskitegur kui ka seisundi halvenemine. Seetõttu paluvad arstid südamehaigustega patsientidel oma kehakaalu kontrolli all hoida; ei liiga paks ega liiga kõhn.
Et kaal ei oleks liigne, tuleks vältida kõrge suhkrusisaldusega toitude tarbimist. Pealegi tarbitakse liiga sageli. Südamehaigete jaoks tabuks olevad kõrge suhkrusisaldusega toidud on näiteks suhkrustatud kuivatatud puuviljad, kommid, magusad koogid ja jäätis.
Parem on süüa tavalist madala rasvasisaldusega jogurtit, värskeid puuvilju või maitsestamata mandleid.
Mitte ainult toit, on ka jooke, mis on keelatud
Neile, kes põevad südamehaigusi, on lisaks keelatud toitudele tähelepanu pööramisele ka jooke, mida tuleks vältida, nimelt sooda ja karastusjoogid. Seda tüüpi jook on teatavasti kõrge suhkrusisaldusega, mistõttu kardetakse, et see muudab igapäevase kaloraaži liigseks.
Südame-veresoonkonna haigustega inimesed peavad piirama oma kalorite tarbimist, et hoida oma kaalu kontrolli all. Kui liigne kalorite tarbimine koos vähese füüsilise aktiivsusega, kaal tõuseb. See seisund võib halvendada südamehaigusi.
Lisaks kõrgele suhkrusisaldusele ei sisalda nii sooda kui karastusjoogid palju toitaineid. Parem oleks, kui eelistaksite joogivett ja lisate vahelduseks puuviljamahla või infusioonivett.
Südamehaiguste jaoks ohutute toitude kindlaksmääramine ei pruugi olla lihtne. Kuid te ei pea muretsema. Konsulteerige täiendavalt kardioloogi või toitumisspetsialistiga, kes teie haigust ravib.