Salvei kasutatakse tavaliselt toidus, vürtsina ja vürtsina. Samal ajal kasutatakse tööstussektoris salvei laialdaselt seepide ja kosmeetikatoodete lõhnakomponendina. Vähe sellest, salveilehtedel on mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid, millest te ei pruugi teada.
Õppige tundma salveilehtede sisu
Salvei on Vahemere põhjarannikul levinud ravimtaim. Taim, millel on teaduslik nimetus Salvia officinalis, kuulub pune, lavendli, rosmariini, tüümiani ja basiilikuga samasse perekonda. Salvei taimel on hallikasrohelised lehed ja õied. Kogu maailmas on laiali umbes 900 salvei liiki.
On teada, et salvei ravib erinevaid vaevusi psüühikahäiretest kuni seedesüsteemi häireteni. Samuti on teada, et salvei lehtedes sisalduv antioksüdant on tervisele väga kasulik.
Salveis sisalduvad toitained
Salvei on rikas erinevate toitainete ja vitamiinide poolest. Üks teelusikatäis salveilehe ekstrakti sisaldab mitmeid olulisi toitaineid, nimelt:
- 3 grammi magneesiumi
- 1 g fosforit
- 7 grammi kaaliumi
- 2 mikrogrammi folaati
- 24 mikrogrammi beetakaroteeni
- 41 RÜ (rahvusvahelised ühikud) A-vitamiini
- 12 mikrogrammi K-vitamiini
Salvei sisaldab ka põletikuvastaseid ja antioksüdantseid ühendeid, mis on tervisele kasulikud, nimelt:
- 1,8-Cineole
- kamper
- Bornel
- Bornüülatsetaat
- Kampeen
Salveilehtede mitmesugused eelised tervisele
Lisaks sellele, et see on vürtsikas maitseaine, peate teadma ka salveilehtede erinevaid eeliseid, nimelt:
1. Alandab veresuhkrut ja kolesterooli
Salveilehtede esimene eelis on veresuhkru ja kolesterooli alandamine. Uuringud, mis viidi läbi 40 diabeedi ja kõrge kolesterooliga inimesega, näitasid, et salveilehed on tõhusad kontrolli all hoidmiseks, mille tulemuseks on üks järeldus, et salveilehed võivad alandada veresuhkru taset ja aidata kontrollida üldkolesterooli, triglütseriide ja halba kolesterooli. See uuring viidi läbi pärast seda, kui patsiendile anti kolm kuud salveilehtede ekstrakti.
allikas: www.agardenforthehouse.com 2. Toetage Alzheimeri tõve ravi
On näidatud, et kaks salvei liiki, Salvia officinalis ja Salvia lavandulaefolia, parandavad kognitiivseid võimeid ja kaitsevad aju neuroloogiliste häirete eest. Tsiteerides Web MD-st, on teada, et kahe erineva liigi salveiekstrakti tarbimine 4 kuu jooksul võib parandada kerge kuni mõõduka Alzheimeri tõvega inimeste õppimist, mälu ja teavet. Teised uuringud on näidanud, et salvei lehed võivad parandada tervete noorte täiskasvanute mälu.
3. Kontrollige põletikku
On mitmeid uuringuid, mis tõestavad, et teatud salveilehtedes sisalduvatel ühenditel on põletikuvastased omadused. Uuringus vaadeldi selle ühendi mõju igemete fibroblastide põletikule, mis on igemete sidekoe rakud. Selle tulemusena suutis salvei ekstrakti andmine selles osas põletikku vähendada.
4. Vähenda menopausi sümptomeid
Salveilehtede viimane eelis on see, et see võib vähendada menopausi ajal sageli tekkivat ebamugavust. Uuringud näitavad, et salvei ekstrakti (Sage Menopause, Bioforce AG) võtmine 8 nädala jooksul võib naistel, eriti naistel, menopausi sümptomeid parandada. kuumahood.
Kuumahood on kuumahood, mis võivad menopausis naistel ootamatult tekkida. Tavaliselt tekib see kuuma tunne näol, kaelal ja rinnal. Kuumahoogude ajal võite tunda sooja, higistamist (eriti ülakehas), näo punetust, kiiremat südamelööki ja kipitust sõrmedes.
Lisaks on teised uuringud näidanud, et salvei ekstrakti (Salvia officinalis) ja lutserni ekstrakti võtmine kolme kuu jooksul võib vähendada kuumahooge ja öist higistamist.