Neile, kes kaalust alla võtate, on toidumenüü valimine kohustuslik. Lisaks sellele, et peate vähendama rasvasisaldust, saate sellest mööda minna ka vähese süsivesikusisaldusega toitude söömisega. Mis need on?
Mitmesugused madala süsivesikusisaldusega toiduallikad edukaks dieediks
1. Madala süsivesikute sisaldusega loomse päritoluga rühm
Kõik loomse päritoluga toidud sisaldavad vähe süsivesikuid, kuid on ka neid, mis sisaldavad palju vähem süsivesikuid kui teised. Näiteks:
- Lahja veiseliha.
- Nahata kana.
- lõhe.
- Munad, 2 keskmist muna sisaldavad 1,1 grammi süsivesikuid.
- Krabi, 100 grammi krabi sisaldab 1,2 süsivesikuid.
2. Madala süsivesikute sisaldusega köögiviljade rühm
Lisaks sellele, et mõned köögiviljad sisaldavad palju terve keha jaoks olulisi vitamiine ja mineraalaineid, on need ka madala süsivesikute sisaldusega, mistõttu sobivad need dieettoiduks:
- Brokkoli. 100 grammi brokkoli kohta sisaldab 6 grammi süsivesikuid.
- Spinat. 100 grammi spinati kohta on samuti umbes 6 grammi süsivesikuid.
- Lillkapsas. 100 grammi lillkapsa kohta sisaldab 5 grammi süsivesikuid.
- Selleri lehed. 100 grammi selleri kohta saate umbes 2,1 grammi süsivesikuid.
- Spargel sisaldub madala süsivesikute sisaldusega köögiviljades, kuna see sisaldab 5,8 grammi süsivesikuid 100 grammi kohta.
3. Madala süsivesikute sisaldusega puuviljarühm
Lisaks suurele kiudainesisaldusele kuuluvad puuviljad ka madala süsivesikute sisaldusega toitudesse, mis on kasulikud kehakaalu säilitamiseks. Mõned neist on:
- Kurk. See puuvili, mida sageli peetakse köögiviljaks, sisaldab 4 grammi süsivesikuid 100 grammi kohta.
- Kiivi. Lisaks C- ja K-vitamiini igapäevasele vajadusele on kiivi ka madala süsivesikute sisaldusega toitudes, mis annavad ainult 10 grammi süsivesikuid portsjoni kohta.
- Avokaadod sisaldab 100 grammi portsjoni kohta 13 grammi süsivesikuid. Unikaalselt on suurem osa avokaados sisalduvatest süsivesikutest kiudainete kujul.
- Maasikad on puuvili, mis on rikas vitamiinide ja antioksüdantide poolest ning sisaldab umbes 8 grammi süsivesikuid 100 grammi portsjonis.
4. Madala süsivesikute sisaldusega töödeldud rühm
Töödeldud toidud sisaldavad väikeses koguses süsivesikuid, millest mõned hõlmavad:
- juust. See peaaegu kõigi lemmiktoit sisaldab palju toitaineid, mis on peaaegu samad kui klaas piimas. Süsivesikute kogus 100 grammis juustu on 1,3 grammi.
- Jogurt. See piimatoit aitab säilitada sujuvat seedesüsteemi, mis on rikastatud magneesiumi, kaaliumi, fosfori, raua ja B-kompleksi vitamiinidega. Jogurti 11-grammine portsjon sisaldab 5 grammi süsivesikuid, mistõttu sobib see dieedi ajal vahepalaks.