8 kõrvitsa eelist nahahooldusest vähi ennetamiseni |

Indoneesias töödeldakse kõrvitsat paastukuul sageli kompotiks. Välismaal olles nikerdatakse kõrvitsaid sageli ja kasutatakse pidustuste ajal õudsete kaunistustena Halloween saabuma. Kui tavaliselt röstitakse kõrvitsaseemneid toidulisandite lisamiseks. Ilmselt pole seda oranži ümarat puuvilja mitte ainult lihtne töödelda, vaid sellel on ka hulgaliselt tervisega seotud eeliseid, teate! Huvitav, millised on kõrvitsa kasulikud omadused ja toiteväärtus tervisele? Lisateabe saamiseks lugege edasi.

Kõrvitsa toiteväärtus

Kõrvits on rikas toitainete poolest, alates süsivesikutest, valkudest, vähesest rasvast, erinevatest vitamiinidest ja mineraalainetest.

100 grammi (g) kõrvitsa toitainesisaldus on järgmine:

  • Vesi: 93,69 g
  • Energia: 20 kalorit (Cal)
  • Valk: 0,72 g
  • Rasv: 0,07 g
  • Süsivesikud: 4,9 g
  • Kiudained: 1,1 g
  • Kaltsium: 15 milligrammi (mg)
  • Raud: 0,57 mg
  • Magneesium: 9 mg
  • Fosfor: 30 mg
  • Kaalium: 230 mg
  • Naatrium: 1 mg
  • Tsink: 0,23 mg
  • C-vitamiin: 4,7 mg
  • Tiamiin (vitamiin B1): 0,031 mg
  • Riboflaviin: 0,078 mg
  • Niatsiin: 0,413 mg
  • Foolhape: 9 mcg
  • A-vitamiin: 1,7 mg

Kui ainult keedetud kõrvits võib anda nii suurt kasu, annab värske kõrvits muidugi veelgi rohkem kasu.

Ka konservkõrvitsas on palju toitaineid, aga tuleb valida selline, mis ei sisalda liiga palju suhkrut jah.

Kõrvitsa eelised tervisele

Siin on mõned kõrvitsa eelised tervisele, mida peaksite teadma:

1. Teeb täiskõhutunde kauemaks

Kui proovite kaalust alla võtta, võib kõrvits olla õige valik dieettoiduks.

Lisaks hõrgutavale maitsele võib kõrvits anda kasu kehakaalu langetamiseks, kuna selles on vähe kaloreid ja süsivesikuid.

Vähe sellest, kõrvitsa söömine võib tekitada pikema täiskõhutunde.

Seda seetõttu, et kõrvitsas on piisavalt kõrge kiudainesisaldus, et see aeglustab seedeprotsessi.

Pikem täiskõhutunne võib panna sind vältima erinevaid suupisteid, mis vallandavad kaalutõusu.

2. Teritage nägemist

Beetakaroteeni sisaldus kõrvitsas muudab selle vilja A-vitamiini rikkaks.

Beetakaroteen, mis muutub kehas A-vitamiiniks, aitab võrkkestal valgust neelata ja töödelda.

Põhjuseks on võrkkesta funktsiooni vähenemine, mis võib õige ravi puudumisel põhjustada pimedaksjäämist.

Lisaks sisaldab kõrvits ka luteiini ja zeaksantiini, kahte antioksüdanti, mis võivad aidata ennetada katarakti ja aeglustada maakula degeneratsiooni arengut.

3. Kaunista nahka

Teine kõrvitsa eelis on naha ilu ravimine. Kõrvits on rikas mitmesuguste vitamiinide, mineraalide, kiudainete ja antioksüdantide poolest, mida organism vajab terve ja noorena püsimiseks.

Tegelikult on see üks puuvili võimeline muutma naha elastseks ja pehmeks.

Beetakaroteeni sisaldus kõrvitsas toodab häid antioksüdante, et tõrjuda vabu radikaale ja vältida UV-kiirguse kiirgust.

Seetõttu võib beetakaroteeni sisaldavate toitude, sealhulgas kõrvitsa, söömine muuta teid nooruslikumaks.

4. Tõsta immuunsüsteemi

Huvitav on see, et kõrvitsa söömine võib olla üks viis immuunsüsteemi parandamiseks, et tõrjuda erinevaid haigusi.

A-vitamiini rikkalik sisaldus kõrvitsas aitab organismil vältida viiruseid ja nakkushaigusi.

Tegelikult võib kõrvitsaõli aidata võidelda erinevate bakteriaalsete ja seeninfektsioonidega.

Vähe sellest, sest kõrvits sisaldab ligi 20% soovitatavast päevasest C-vitamiini kogusest.

Kindlasti aitab see külmetusest kiiremini taastuda.

Seetõttu võite külmal vihmaperioodil kõrvitsasuppi süües ära hoida haigusi, nagu gripp, külmetushaigused ja köha.

5. Vältida vähki

Selle kollase puuvilja järgmine eelis on vähktõve tekkimise riski vähendamine.

Kõrge beetakaroteeni sisaldus kõrvitsas ei ole mitte ainult hea silmadele ja nahale, vaid võib aidata ka ennetada vähki.

Lisaks toimib kõrvitsa A- ja C-vitamiinide antioksüdantide sisaldus teie keharakkude kaitsjana vähki põhjustavate vabade radikaalide eest.

6. Hoia südame tervist

Foolhappe, karotenoidide ja magneesiumi sisaldus kõrvitsas muudab selle rikkaks südame tervise säilitamiseks.

Magneesium lõõgastab veresooni, nii et see võib alandada vererõhku ja ennetada insulte ja südameinfarkti.

Lisaks võib kõrvits ära hoida ateroskleroosi.

Ateroskleroos on seisund, mille puhul arterite seinad kõvenevad nende siseseintele kogunenud rasva tõttu.

7. Vererõhu langetamine

Kõrvits on väga rikas kaaliumisisaldusega. Ilmselt on kaaliumi sisaldavate toitude söömine vererõhu alandamiseks sama oluline kui naatriumi tarbimise vähendamine.

Kaaliumi tarbimine kehasse vähendab ka teie insuldi, neerukivide moodustumise tõenäosust ja säilitab luutiheduse.

Peale kõrvitsa on kõrge kaaliumisisaldusega toiduained ka ananassid, tomatid, apelsinid, spinat ja banaanid.

8. Seedimise sujuvamaks muutmine

Kas teil on sageli seedeprobleeme? UCSF Healthi veebisaidi kohaselt soovitatakse sujuvamaks seedimiseks süüa palju kiudaineid.

Noh, kõrvitsast saate neid eeliseid, sest see puuvili sisaldab ka palju kiudaineid, et rahuldada teie toitumisvajadusi.

Piisav kõrvitsa tarbimine aitab teil vältida kõhukinnisust või kõhukinnisust, säilitades samal ajal regulaarse roojamise.

Need on kõrvitsa erinevad tervisega seotud eelised. Saate seda puuvilja nautida, süües seda otse või segatuna teiste toiduainetega, näiteks kookide ja suppidega.