Kas mäletate veel uudist, et magustatud kondenspiim pole piim? Viimasel ajal tundub magustatud kondenspiim olevat paljude inimeste jututeema. Paljud inimesed on magustatud kondenspiima enda kohta valesti aru saanud. Uudis, et magustatud kondenspiim ei ole piim, on pannud paljusid inimesi uuesti magustatud kondenspiima joomisest loobuma. Mis tegelikult juhtub, kui täiskasvanud joovad iga päev magustatud kondenspiima? Kas on mingit ohtu? Vastuse leidmiseks vaadake allolevat arvustust!
Mis on tegelikult magustatud kondenspiim?
Seni kogukonnas laialdaselt levinud magustatud kondenspiima kasutatakse üldiselt toidu ja jookide lisandina või seguna, mõned inimesed tarbivad seda isegi iga päev ja annavad lastele.
Erinevalt toitvast piimast või kasvupiimast sisaldab magustatud kondenspiim rohkem suhkrut kui rasv ja valk, mis toetab kasvu ja suurendab toitainete tarbimist.
Indoneesia toidu- ja ravimiseireagentuuri (BPOM) lehelt tsiteeritud magustatud kondenspiim on piimatüüp, mis sisaldab vähemalt 8 protsenti piimarasva ja 6,5 protsenti valgusisaldust.
Magustatud kondenspiim tekib siis, kui magustatud piim eemaldatakse poole mahust (kondenseeritud). Suhkur lisatakse tahtlikult selle kondenseerumisprotsessi alguses või selle käigus säilitusainena. Kõrge suhkrusisaldus tootmisprotsessi ajal võib tõsta osmootset rõhku, nii et mõned piimas olevad mikroorganismid võivad hukkuda.
Mis juhtub, kui täiskasvanud joovad magustatud kondenspiima?
Magustatud kondenspiim sisaldab üldjuhul vähemalt 28% piima kuivainet ja 8% piimarasva. Lisaks sisaldab see ka lisatud suhkruid, dekstroosi, glükoosi ja laktoosi erinevates kombinatsioonides. Ei tasu unustada, et toiteväärtuse tõstmiseks lisatakse sageli D-vitamiini ja A-vitamiiniga magustatud kondenspiima.
Kuigi see sisaldab ka mitmeid vitamiine ja mineraalaineid, ei tähenda see, et magustatud kondenspiima võiks tarbida iga päev, et suurendada täiskasvanute toitainete tarbimist. Pidage meeles, et magustatud kondenspiim ei ole sama asi ja see ei asenda tavalist lehmapiima, mis on toitainerikkam.
Seetõttu ei soovita täiskasvanutel iga päev magustatud kondenspiima juua. Arvestades magustatud kondenspiima suurt suhkrusisaldust, võib magustatud kondenspiima igapäevane tarbimine põhjustada kaalutõusu ja suurendada diabeediriski. Magustatud kondenspiima suhkrusisaldus võib kaasa aidata keha liigsele suhkrusisaldusele.
Pealegi, kuigi see sisaldab üldiselt D- ja A-vitamiini, ei suuda magustatud kondenspiim siiski aidata katta täiskasvanute igapäevaseid toitumisvajadusi.
Magustatud kondenspiim sobib pigem tarbimiseks mittevajaliku toidu või joogina või toidulisandina. Näiteks kohvi magusainena, nagu ütles Indoneesia Vabariigi tervishoiuministeeriumi rahvatervise peadirektor Kirana Pritasari, tsiteerituna Indoneesia tervishoiuministeeriumi veebisaidilt.