Kui teilt küsitakse kaltsiumi allika kohta, tuleb teile kindlasti meelde piimatooted. Tegelikult on peale piima ka palju teisi kaltsiumi sisaldavaid toite. Tulge, tutvuge erinevate toiduainetega järgmiste arvustuste kaudu!
Erinevad kaltsiumi sisaldavad toidud ja joogid
Kaltsiumi tarbimine on väga oluline nii täiskasvanutele kui ka lastele. Kaltsium on mineraal, mis mängib teie keha tervise säilitamisel olulist rolli.
See üks mineraal on vajalik luu moodustumise protsessiks, lihaste, rakkude ja närvide funktsioneerimiseks inimkehas.
Võib-olla tunnevad mõned inimesed muret selle pärast, et nad ei suuda rahuldada päevast kaltsiumivajadust, eriti nende puhul, kellel on laktoositalumatus.
Seetõttu otsustavad mõned inimesed võtta kaltsiumi toidulisandeid, et vältida kaltsiumipuudust ja rahuldada igapäevaseid vajadusi.
Tegelikult ei pea te kaltsiumipreparaate võtma. Juba ainuüksi erinevate kaltsiumi sisaldavate toitude, näiteks alltoodud toiduainete söömine aitab teil kaltsiumivajadust rahuldada.
1. Sardiinid
Te ei pruugi arvata, et sardiinid sisaldavad palju kaltsiumi. Jah, sardiinid on üks kõrge kaltsiumisisaldusega toiduainetest. Ilmselt on sardiinides palju kaltsiumi.
Seega, kui sööte konserveeritud sardiinid, on parem konte mitte eemaldada. Ligi 100-grammise sardiinikonservi portsjoni kaltsiumisisaldus võib hinnanguliselt katta umbes 35% päevasest vajadusest.
2. Anšoovis
Lisaks sardiinidele on anšoovised kalad, mis sisaldavad ka palju kaltsiumi. Nii nagu sardiinid, sisaldavad ka anšoovised luudes leiduvat kaltsiumi.
Kui sööte anšoovist, sööte otse ka anšoovise luid. Siit saate anšoovistes sisalduva kaltsiumi.
3. Brokkoli
Kaltsiumi saad lisaks loomsetele allikatele ka taimsetest allikatest. Kaltsiumi leiate erinevat tüüpi rohelistest köögiviljadest, millest üks on brokkoli.
128-grammises portsjonis, mis vastab ühele tassile, sisaldab brokkoli koguni 60 milligrammi kaltsiumi. Lisaks kaltsiumile on brokkoli ka hea C-vitamiini allikas.
4. Lehtkapsas
Lehtkapsas on ka üks kaltsiumirikkaid rohelisi lehtköögivilju. 128 grammis keedetud lehtkapsas ulatub kaltsiumisisaldus 179 milligrammini.
Lisaks sisaldab lehtkapsas ka A-, C- ja K-vitamiini.
5. Spinat
See Popeye toit on ka hea kaltsiumiallikas. Pool klaasi spinatit (125 ml) sisaldab umbes 130 milligrammi kaltsiumi.
Nii nagu spargelkapsas, sisaldab spinat ka muid mineraale ja vitamiine, nagu raud, A- ja C-vitamiin.
6. Salat
Seda köögivilja võib sageli leida salatites või toidulisandina. Mitte halvem kui teised rohelised köögiviljad, sisaldab salat ka palju häid toitaineid, millest üks on kaltsium.
Eriti kui olete kiudainerikkal dieedil, saate salatit süües aidata oma kaltsiumivajadust rahuldada. 50 grammis salatis on 19 milligrammi kaltsiumi.
7. Edamame
Edamame on kaltsiumi allikas neile, kes ei söö piimatooteid. Edamame on töödeldud sojaubadest. 155-grammine edamame portsjon võib teie kaltsiumivajadust rahuldada kuni 10 protsenti.
Pähklid, mida leidub paljudes Aasia roogades, sisaldavad ka kõrge valgusisaldusega. Kokku sisaldab edamame üheksa asendamatut aminohapet. Lisaks sisaldab edamame kiudaineid, mis on teie seedimisele kasulikud.
8. Mandlid
Mandlid on ühed kõige toitvamad pähklid. Nendes pähklites on kõrgem kaltsiumisisaldus kui muud tüüpi pähklites. Tassi portsjon mandleid sisaldab 246 milligrammi kaltsiumi.
Lisaks kaltsiumi allikale on mandlid ka toidud, mis sisaldavad palju valku, E-vitamiini ja kaaliumi.
9. Tofu
Tofu on üks sojaubade töödeldud toiduainetest. Kokku sisaldab 120 grammi tofut 126 mg kaltsiumi. See on üsna suur arv, kas pole?
Tofu võib olla hea valguallikas taimetoitlastele või inimestele, kes ei talu laktoosi.
10. Sojapiim
Sojapiim võib olla ka alternatiiv neile, kes ei saa juua loomset piima. Eriti kui sojapiima on rikastatud (lisatud toitaineid), võib kaltsiumisisaldus ühe tassi portsjonis ulatuda 340 milligrammini.
Teravilja jaoks võite tavalise piima asemel süüa sojapiima või lisada seda tassi teele ja kohvile.
11. Apelsinimahl
Apelsinid ise on tegelikult vähese kaltsiumisisaldusega. Osa müüdavaid tooteid on aga rikastatud, et kaltsiumisisaldus oleks suurem.
Kuid pakendatud apelsinimahlale on tavaliselt lisatud ka suhkrut. Seetõttu peate tarbima ainult ühe klaasi.
Kõigi eeliste juures ärge unustage süüa toite, mis sisaldavad liigselt kaltsiumi.
Järgige kaltsiumi tarbimist vastavalt oma vajadustele. Vajadusel võite konsulteerida toitumisspetsialistiga, et selgitada välja, kui palju kaltsiumi teie keha vajab.