Kreeka jogurt on üks mitmest jogurtivalikust, mida saate hõlpsasti supermarketites leida. Erinevalt teistest jogurtitüüpidest on kreeka jogurt paksu tekstuuriga, kuid jääb pehmeks, nii et seda on ohutu süüa igas vanuses. See pole aga kõik kreeka jogurti eelised. Kas soovite teada, mida muud head selle paksu tekstuuriga jogurt serveerib? Siin on ülevaade.
Kreeka jogurti mitmesugused kehale kasulikud eelised
1. Kõrge valgusisaldus
Valk on oluline toitaine, mis annab kehale energiat, täites samal ajal mitmesuguseid muid keha funktsioone. Piisav valguvajadus aitab säilitada immuunsüsteemi, närvide talitlust ja reguleerida vedelikutasakaalu.
Kõik jogurtitüübid on üldiselt valgurikkad, kuid Kreeka jogurt sisaldab kaks korda rohkem valku kui tavaline jogurt.
6 untsi kreeka jogurt sisaldab 15–20 grammi valku, see kogus on võrdne 3 untsi tailiha valguga. Seetõttu võib kreeka jogurt olla hea alternatiivne valguallikas neile, kes väldivad liha söömist.
2. Sisaldab probiootikume
Probiootikumide sisaldus jogurtis ei tekita enam kahtlust, eriti kreeka jogurt. Probiootikumid on head bakterid, mis aitavad soodustada teiste heade bakterite kasvu soolestikus. Pole üllatav, et probiootikumide regulaarne tarbimine võib aidata suurendada vastupidavust ning vähendada kõhuvalu ja kõhulahtisust.
Unikaalselt, mitte ainult terve seedesüsteemi säilitamiseks, on uuring tõestanud, et probiootikumid võivad mõjutada ka aju seisundit. Alustades aju rahustamisest, et mõelda kurbusele, lõpetades mõtete parandamisega headele asjadele, teatas Healthline.
3. Sisaldab kõrge kaltsiumisisaldusega
Veel üks Kreeka jogurti eelis, mis pole vähem huvitav, on see, et see on rikas kaltsiumi poolest. Jah, kaltsium on tugevate lihaste ja luude funktsiooni ülesehitamisel ja säilitamisel võtmetähtsusega.
Seetõttu võib Kreeka jogurt olla ideaalne valik igas vanuses inimestele, eriti täiskasvanutele või eakatele, kellel on kalduvus osteoporoosile.
Veelgi enam, kreeka jogurti tekstuur kipub olema paks ja kreemjas muudab närimise lihtsamaks, eriti eakatel inimestel, kellel on probleeme toidu närimisega.
4. Madal laktoos
Erinevalt teistest jogurtitüüpidest on Kreeka jogurtis tavalisest jogurtist madalam laktoosisisaldus. Tegelikult, kui valite Kreeka jogurti, mis on tavaline aka ilma maitseta, ei pruugi üldse piimasuhkrut sisaldada.
See põhjus muudab kreeka jogurti eelised laktoositalumatusega (laktoositalumatuse) jaoks tarbimiseks ohutuks.
5. Madal süsivesikute sisaldus
Kuna kreeka jogurt sisaldab vähem suhkrut kui teised jogurtid üldiselt, siis automaatselt väheneb ka kreeka jogurtis sisalduvate süsivesikute koguhulk. Seetõttu on Kreeka jogurt tervislik toiduvalik neile, kes on madala süsivesikusisaldusega dieedil.
Põhjus on selles, et Kreeka jogurti suhkrusisaldus on vahemikus 5–8 grammi kui tavalises jogurtis, mis võib ulatuda 12 grammi või rohkem.
6. Rikas vitamiini B-12 poolest
Kuigi Kreeka jogurt on madala suhkrusisaldusega, pakub see siiski kehale optimaalseid vitamiine ja mineraalaineid. Üks neist on vitamiin B-12. Seda seetõttu, et üks kreeka jogurti portsjon võib rahuldada kuni 21 protsenti teie igapäevasest vitamiini B-12 vajadusest.
Siin mängib vitamiin B-12 rolli punaste vereliblede moodustumisel, toetab ajutegevust, hoiab südame tervist jne. Kreeka jogurt võib olla ka teine vitamiini B-12 allikas neile, kes väldivad kala, liha ja mune, kuna B-12-vitamiini sisaldus ei ole vähem hea.