Mündi või piparmündi lehti leiate erinevatest portsjonitest. Alustades jookidest, keedusegudest kuni eeterlike õlideni. Vaatamata väiksusele ei maksa piparmündilehtede kasulikkuses kahelda, sest need sisaldavad kehale tegelikult kasulikke toitaineid. Mis kasu sellest on? Vaatame järgmist ülevaadet.
Mündi lehtede toiteväärtus
Piparmündi- või piparmündilehed, millel on ka ladinakeelne nimi Mentha piperita L. on taim, mida paljud inimesed kasutavad traditsioonilise meditsiinina. Sellepärast kasutavad paljud igapäevased tooted seda lehte. Näiteks närimiskumm, hingeõhuvärskendajad, hambapasta, suuvesi ja tuuleõli, mille peamise koostisosana kasutatakse piparmündilehti.
Lisaks lisavad inimesed oma roogadele või jookidele ka piparmündilehti. Mündilehtede kasutamine tuleneb selle rikkalikust toiteväärtusest. 100 grammi lehtlehte sisaldas mitmesuguseid toitaineid, sealhulgas:
- Valk: 3,8 grammi.
- Rasv: 0,9 grammi.
- Naatrium: 31 mg.
- Süsivesikud: 15 grammi.
- Kiudained: 8 grammi.
- Kaltsium: 243 mg.
- Raud: 5,08 mg.
- kaalium 569 mg.
- Foolhape: 114 mcg.
- A-vitamiin: 212 mcg.
- Niatsiin (vitamiin B3): 1706 mg.
- C-vitamiin: 31,8 mg.
Mündilehtede eelised tervisele
Toiteväärtuse põhjal näitavad uuringud piparmündilehtede mõningast potentsiaali tervisele, sealhulgas:
1. Leevendab peavalu
Kui peavalu tabab, tuleb tegevusi, mida teete, takistada. Võimalik, et peate mõnda aega puhkama, et peavalu taanduks. Kiire viis on võtta peavalurohi, mida saab osta poest või apteegist.
Kui te ei soovi ravimeid võtta, võib valikuks olla piparmündilehe ekstraktiga eeterlikud õlid. Heinze ja teiste Berliini teadlaste 2016. aasta uuring näitas, et piparmündilehe eeterliku õli kasutamine leevendas pingepeavalusid sama tõhusalt kui atsetüülsalitsüülhape või paratsetamool.
Mündilehe eeterlikku õli saab kasutada ägedate peavalude raviks täiskasvanutel ja üle 6-aastastel lastel.
2. Halvast hingeõhust üle saamine
Närimiskummi, hambapasta, suuvee või suuvärskendaja puhul on põhjust kasutada peamise koostisosana piparmündilehti. Ilmselt on piparmündilehtedel omadused halva hingeõhu (halistoos) kõrvaldamiseks. Seega võib piparmündipõhise toote kasutamine mõneks tunniks halvast hingeõhust lahti saada.
Nende lehtede lõhn võib katta halva hingeõhu. Kuid see leht ei suuda vähendada halba hingeõhku põhjustavaid baktereid. Lisaks piparmünti sisaldavate toodete kasutamisele võid piparmündilehti närida toorelt või valmistada neist lehtedest teekeedist.
3. Leevenda PMS-i sümptomeid
Menstruatsiooni ajal kogevad paljud naised premenstruaalse sündroomi (PMS) või premenstruaalse sündroomi sümptomeid. PMS, millest üks on kõhukrambid. See seisund tekib seetõttu, et emaka ümber on lihased, mis kokku tõmbuvad. Kui olete üks neist, kes seda haigust kogevad, võite kasutada piparmündi lehti.
Vastavalt ajakirjas avaldatud uuringutele Iraani õendus- ja ämmaemandusuuringute ajakiri, Piparmünt võib aidata leevendada käärsoole lihasspasme, mis võib aidata leevendada menstruaalkrampe.
Tee või piparmündilehe ekstrakti joomine 3 päeva jooksul alates menstruatsiooni algusest vähendab kõhukrampide raskust ja sagedust tõhusamalt kui ibuprofeen või naprokseen.
4. Parandab funktsiooni ja aju tervist
Ajakirjas on uurimistöö väide Toitained milles mainitakse, et piparmündilehtedest pärit eeterlike õlide aroomi sissehingamine võib ajutegevusele kasu tuua. See eeterlik õli võib parandada keskendumisvõimet, teravdada mälu ja kiirendada ajuülesannete töötlemise kiirust inimestel, kes seda sisse hingavad.
Teadlased selgitasid, et kolmest ajule antud ülesandest kahel oli kõrge kontsentratsiooni tase piparmündilehtede eeterliku õli juuresolekul.
Lisaks aitavad piparmündilehtedest saadud eeterlikud õlid, mis toidavad ka aju, stressi ja ärevust leevendada. Piparmündi eeterlik õli võib aktiveerida GABA (gamma-aminovõihappe) retseptoreid.
GABA retseptorid on neurotransmitterid, mille ülesanne on blokeerida teatud aju signaale, näiteks vähendada negatiivseid tundeid, nagu ärevus ja stress. Selle õli sissehingamine loob ka meelerahu, mis võib aidata teie meeleolu parandada.
5. Aitab paremini magada
Nagu varem selgitatud, võib piparmündilehtedest saadud eeterlik õli leevendada ärevust ja stressi. Noh, see omadus mõjutab ka stressis või ärevushäiretega inimeste une kvaliteeti.
Selle seisundiga inimesed kogevad sageli unetust. Mõnikord on neil raskusi magama jäämisega, nad ärkavad pidevalt öösel või ärkavad väga vara ega saa uuesti magama minna. Mündilehtede eeliste tõttu saavad nad tõenäoliselt hästi magada. Kasu võib olla ka selle tee joomisest enne magamaminekut.
Tervislikud näpunäited piparmündilehtede tarbimiseks
Mündilehtede eeliseid saate kasutada, kui tarbite lehti otse või kasutate õliekstrakti.
Valides, millised piparmündilehed on head ja tarbimiskõlblikud, vali lehed, millel on erkroheline pind ja mis ei ole määrdunud. Säilitada piparmündilehti kilekotis või kilenõus külmkapis kuni üks nädal.
Põhimõtteliselt saate oma piparmünti ka kodus kasvatada või kasvatada. Münt on taim, mis ei vaja suurt pinda ega potti. Istutage piparmündiseemned väikestesse pottidesse, asetage need köögiaknasse, kus on päikesevalgust.
Kasta hoolega, mõne nädalaga on piparmünditaim valmis korjamiseks ja kasutamiseks. Kodus piparmündi kasvatamine võib aidata tõrjuda ka sipelgaid ja kärbseid, kuna neile loomadele ei meeldi piparmündi lõhn.
Nagu paljudel teistel ürtidel, võib ka piparmündilehtedel olla kehale kõrvalmõjusid. Liiga palju piparmündi eeterlikku õli kasutamine võib olla mürgine.