Menengi viljade müüjate leidmine on tõepoolest üsna keeruline, ka puu olemasolu kipub olema haruldane. Tegelikult sisaldab menteng puu ka mitmeid tervisele kasulikke toiteväärtusi. Vaadake järgmist selgitust.
Faktid Mentengi kohta lühidalt
Menteng (Baccaurea racemosa) on Lääne-Melanesiast pärit taim. Puu kasvab Kagu-Aasia riikides, sealhulgas Indoneesias, Malaisias, Filipiinidel, Sri Lankal ja Tais.
Seda puud kasvatatakse laialdaselt eelkõige Java, Sumatra, Bali ja Malaisia poolsaare saartel. See mitte ainult ei anna söödavaid vilju, mõnikord istutatakse seda puud ka dekoratiiv- ja varjupuuna. Mentengi puud võivad kasvada kuni 15 meetri pikkuseks.
Kahjuks ei meeldi see puuvilja hapu ja kokkutõmbava maitse tõttu paljudele. Selle tulemusena vähenes mentengi puude kasvatamine.
Menengi puuvili on aga tegelikult toitaineterikas. Allpool on loetelu toiteväärtusest, mis sisaldub 100 grammi mentengi puuvilja portsjonis.
- Vesi: 79 grammi
- Energia: 65 kalorit
- Süsivesikud: 16,1 grammi
- Tuhk: 2,9 grammi
- Valgud: 1,7 grammi
- Rasv: 0,3 grammi
See puuvili sisaldab ka mineraale, nagu kaltsium, fosfor ja raud.
Mentengi puuvilja eelised
Kuigi see maitseb hapu, ärge kõhelge seda puuvilja ostmast, kui selle leiate. Sest menteng puu võib pakkuda mitmeid eeliseid, millest on kahju ilma jääda.
1. Hea antioksüdantide allikas
Mentengi puu sisaldab selliseid komponente nagu flavonoidid ja fenoolid, millel võib olla antioksüdantne toime. Antioksüdandid on ained, mis on väga kasulikud vabade radikaalide vastu võitlemisel, nende olemasolu aitab vältida kroonilisi haigusi.
Vabasid radikaale võib leida erineva kuju ja suurusega. Vabad radikaalid varastavad neid ümbritsevatest ainetest elektrone.
Kui neid on liiga palju, võivad vabad radikaalid kahjustada rakke ja DNA-d kehas. See põhjustab oksüdatiivset stressi, mis võib põhjustada kroonilisi haigusi, nagu südamehaigused või kõrge vererõhk.
Seetõttu vajab organism tasakaalustatud koguses antioksüdante. Kuna menteng sisaldab antioksüdante, on neil need omadused. Antioksüdantset gallushapet võib leida ka nahast ja osast lihast.
7 kõrge antioksüdantide allikat vabade radikaalide vastu võitlemiseks
2. Aitab säilitada terveid luid ja vererakke
100 grammis portsjonis sisaldab mentengi puuvili 13 milligrammi kaltsiumi ja 0,8 milligrammi rauda, millest igaühel on oma omadused.
Raud on keha jaoks oluline mineraal. Keha vajab hemoglobiini piisavas koguses, et oleks võimalik saata hapnikku kõikidesse kehakudedesse. Kui raua tase on madal, kogeb keha aneemiat ja muid kehafunktsiooni häireid.
Samal ajal aitab menteng puuvilja kaltsiumisisaldus säilitada luude tervist, aitab kaasa vere hüübimisele, lihaste kokkutõmbumisele ja südamele.
Nende kahe aine sisaldus ei pruugi olla liiga suur, kuid mentengi puuviljad võivad lisaks piimale ja kõrge rauasisaldusega toiduainetele olla täiendavaks allikaks, mis aitab katta igapäevaseid toitumisvajadusi.
3. Aitab ületada kõhulahtisust ja käivitada menstruatsiooni
Mentengi viljal on potentsiaal aidata kõhulahtisusest üle saada ja menstruatsiooni käivitada. Tavaliselt kasutavad inimesed ravimitena gallushapet sisaldavaid lehti ja nahka. Kahjuks tuleb neid eeliseid täiendavalt uurida.
Gallushappel on antibakteriaalne, valuvaigistav ja viirusevastane funktsioon. Sellegipoolest ei näidanud gallushape 2017. aasta uuringu põhjal reaktsiooni mõne bakteri vastu, nagu Escherichia coli ja Staphylococcus aureus.
Seega, kui soovite kasutada lehti või toidulisandeid, on parem konsulteerida kõigepealt oma arstiga.
Kuidas olete huvitatud menteng puuvilja proovimisest?