Üleöö kaerahelbed on viis serveerida kaerahelbeid ilma seda keetmata. Selle asemel, et küpsetada kaerahelbeid pliidil või mikrolaineahjus, on selle meetodi puhul vaja ainult, et koostisosad seisaksid üleöö. Mis on üleöö kaerahelbe retseptide looming?
Tervislik ja lihtne üleöö kaerahelbe retsept
Üleöö kaerahelbepudru valmistamiseks tuleb üleöö kaerahelbeid hoida külmkapis vaid ühe öö, et hommikul süües värske ja hõrk maitse lisada.
Nii erineb pliidil küpsetatud kaerahelbe tekstuur ööseks seisma jäänud kaerahelbedest. Üleöö kaerahelbed kipuvad olema tihedama tekstuuriga ja rohkem kreemjas kui süüakse.
Allpool on 4 lihtsat üleöö kaerahelbe retsepti.
1. Klassikaline üleöö kaerahelbed
Vajalikud materjalid:
- tassi jogurtit kreeka keel või tavalist jogurtit
- tassi kiirkaerahelbeid
- 5 supilusikatäit värsket lehmapiima
- 1 supilusikatäis chia seemneid ( chia seemned )
- teelusikatäis vaniljeekstrakti
- näputäis soola
- 2 supilusikatäit mett
Kuidas teha
- Kombineeri kõik koostisosad kausis üheks, seejärel sega ühtlaselt jaotumiseni
- Kata ja lase 4 tundi külmkapis seista. Soovitav on jätta see üleöö ja tarbida hommikul.
2. Üleöö kaerahelbed šokolaadi banaan
(Allikas: www.shutetterstock.com) Vajalikud materjalid:
- tassi jogurtit kreeka keel tavaline
- tassi kaerahelbeid
- 5 supilusikatäit värsket lehma- või sojapiima
- 1 supilusikatäis chia seemneid ( chia seemned )
- teelusikatäis vaniljeekstrakti
- Näputäis soola ja 2 spl mett
- 1 banaan, võib püreestada või ratasteks lõigata
- 2 spl šokolaaditükke või rosinaid
Kuidas teha
- Kombineeri ja sega kausis kõik koostisosad, välja arvatud banaanid ja šokolaaditükid.
- Kata ja lase 4 tundi külmkapis seista. Parem on see ööseks jätta.
- Võite puistata banaane või šokolaaditükke ja rosinaid lisandid kui soovite seda hommikul süüa.
3. Retsept maasikatega juust
(Allikas: www.shutterstock.com) Valmistatavad koostisosad:
- tass tavalist jogurtit
- tassi kiirkaerahelbeid
- 5 spl lehma- või sojapiima
- 1 supilusikatäis chia seemneid ( chia seemned )
- teelusikatäis vaniljeekstrakti
- näputäis soola
- 2 supilusikatäit mett
- tass hakitud värskeid maasikaid
- 3 spl toorjuustu
- 4 tl pressitud sidrunit
Kuidas teha
- Kombineeri ja sega kausis kõik koostisosad, välja arvatud hakitud maasikad.
- Kata ja lase 4 tundi külmkapis seista. Soovitav on jätta see üleöö ja tarbida hommikul.
- Külma maasikaid võid puistata nagu lisandid kui soovite seda hommikul süüa.
4. Retsept mango, õuna ja ananassiga
(Allikas: www.shutterstock.com) Vajalikud materjalid:
- tassi jogurtit kreeka keel tavaline
- tassi kaerahelbeid
- 5 supilusikatäit värsket lehma- või sojapiima
- 1 supilusikatäis chia seemneid ( chia seemned )
- teelusikatäis vaniljeekstrakti
- Näputäis soola ja 2 spl mett
- 1 spl mangot lõika väikesteks kuubikuteks
- 1 spl õun väikesteks kuubikuteks lõigatud
- 1 spl ananassi lõigatakse väikesteks kuubikuteks
Kuidas teha:
- Kombineeri ja sega kausis kõik koostisosad, välja arvatud hakitud puuviljad.
- Kata ja lase 4 tundi külmkapis seista. Parem on see ööseks jätta.
- Võite puistata külma hakitud puuvilju nagu lisandid kui soovite seda hommikul süüa.