Sugar Rush: fakt või müüt? |

Suhkrupalavik on seisund, kui inimene tarbib suures koguses suhkrut, põhjustades sellega liigset füüsilist ja psühholoogilist aktiivsust. Kas see mõju võib olla fakt või lihtsalt müüt? Vaatame järgmist teaduslikku selgitust.

Suhkrupalavik, suhkrutarbimine, mis põhjustab rasvumist

Mõnikord, kui olete stressis, tundub, et isu magusate toitude järele. Seda kasutavad magusa kulinaaria ettevõtjad uuendustega nii, et inimestel tekib kiusatus seda proovida. Alates erinevatest magusatest jookidest kuni magustoitudeni.

Inimesed usuvad tõesti terminisse suhkrupalavik, mis tähendab, et pärast magusa tarbimist tunnevad end elevil ja energilisena.

Käivitage Meditsiiniuudised täna, panevad reklaamid inimesi uskuma, et magusate jookide tarbimine võib parandada meeleolu ja võidelda väsimuse vastu. Tegelikult suurendab kalduvus pikemas perspektiivis magusat tarbida rasvumise riski.

Uuring näitas ka, et suhkru tarbimine võib mõjutada inimese kognitiivseid võimeid. Teadlased leidsid, et suhkru tarbimine toidus või joogis võib põhjustada korduvaid meeleoluhäireid.

Lisaks leidsid teadlased, et suhkru tarbimise piiramine võib toetada depressiooni ennetamist. Sellest uuringust võib järeldada, et suhkrupalaviku mõjul pole suhkrutarbimisega mingit pistmist.

Niisiis, kas suhkrupalavik on fakt või müüt?

Liigse süsivesikute või suhkru tarbimine tundub olevat vaidlus, kas see tõesti tekitab inimeses entusiasmi või isegi alandab teadlikkust, sest teeb uniseks.

Paljud inimesed usuvad, et suhkru tarbimine võib meeleolu tõsta. Ajakirjas avaldatud uuring Neuroteadused ja biokäitumuslikud ülevaated uuri seda.

Teadlased analüüsisid 31 uuringut ja 1259 osalejat süsivesikute tarbimise ja meeleolu mõjude vahelise seose kohta. Uuring näitas "suhkrutormi" efekti vastupidist tulemust, mida avalikkus oli pikka aega uskunud.

Teadlased näitasid, et süsivesikute tarbimine oli tihedalt seotud suurenenud väsimuse ja teadvuse vähenemisega esimesel tunnil. Need leiud on vastuolus kogukonnas leviva suhkrupalaviku mõjudega.

Selle uuringu kaudu loodavad teadlased, et üldsuse teadlikkus võib suurendada terminit suhkrupalavik, mis on vaid müüt. Teadlased soovitavad tervislikuma alternatiivina vähendada suhkru tarbimist.

Hea tuju hoidmine ilma suhkrut söömata

Nüüd ei pea te enam sööma palju suhkrurikkaid toite, et saada südame rõõmsamaks tegeva suhkrupalaviku efekti. Hea tuju hoidmiseks on tervislikumaid viise.

Esiteks peletage välja soov tormata magusaid toite või jooke maitsma. Peate piirama kõrge suhkru- või süsivesikutesisaldusega toite, nagu kiirtoit, sooda, siirup ja bobajoogid.

Lihtne viis hea õhkkonna hoidmiseks on piisavalt süüa. Hiline söömine ja ikkagi vahepalade söömine toidukordade vahel võib anda tegevuste ajal energiat. Toidukordade vahelejätmata jätmine aitab ka tuju säilitada.

Selle asemel, et valida suhkrutoite, et tunda suhkrupalavikut, valige meeleolu tõstmiseks tervislikud toidud, mis sisaldavad allolevaid koostisosi.

1. Valk

Valkude lisamine võib aeglustada süsivesikute imendumist veres. Valk käivitab ka hormoonide dopamiini ja norepinefriini vabanemise. Mõlemad võivad paar tundi pärast söömist parandada tuju ja energiat.

Valku sisaldavad toidud on munad, linnuliha, mereannid, tofu ja Kreeka jogurt.

2. Vitamiinid

Täpsemalt võib D-vitamiin parandada meeleolu tervislikumalt. Lisaks päikese käest saamisele saate seda ka munakollastest, sojapiimast ja madala rasvasisaldusega piimast.

Samal ajal aitab vitamiin B12 leevendada depressiooni sümptomeid. B12-vitamiini toiduallikaid saab brokkolist, ubadest, kaerahelbedest, apelsinidest, tumerohelistest lehtköögiviljadest, kodujuustust, lahja veiselihast ja lõhest.

3. Kiud

Kiudaineid tarbides saate oma tuju parandada. Kehasse sisenevad kiudained võivad aeglustada suhkru imendumist ja käivitada serotoniini vabanemise, nii et see muudab tuju paremaks. Kiudaineid saab kaerast, pirnidest, hernestest ja tuunikalast.

Nüüd ei pea sa suhkrust palju süsivesikuid sööma, et tekitada suhkrupalaviku efekt. Lihtsalt nende kolme toitainega toite tarbides saate oma tuju tervislikumalt parandada.