Tüüfus ehk kõhutüüfus on infektsioon, mis ründab seedesüsteemi bakterite tõttu Salmonella typhi . Need bakterid sisenevad kehasse saastunud toidu või joogiga. Kui olete selle haigusega kokku puutunud, on tüüfusehaigetele mõned toidud, mida saate ja ei tohiks süüa. Midagi?
Milliseid toite soovitatakse tüüfusehaigetele?
Tüüfus edastatakse ebapuhtatest harjumustest ja keskkondadest, näiteks harva käte pesemisest ja nakatunud esemete puudutamisest. Tüüfust põhjustavad bakterid võivad levida ka söödavast toidust.
Seetõttu on oluline pöörata tähelepanu toidule, mida sööte, kui teil on tüüfus. Kui see on vale, võib tüüfuse ravi ajal paranemisprotsess pärssida.
Allpool on toodud toidutüübid, mida tüüfusehaigetele soovitatakse.
1. Pehme toit
Tüüfus on teatud tüüpi haigus, mis nakatab seedesüsteemi. Seetõttu on soovitatav süüa pehmeid, pudruseid ja kastmeid, näiteks putru või suppi. Seda tehakse selleks, et toit oleks kergemini seeditav.
Põhjus on selles, et kõhutüüfusega inimeste seedesüsteem on halvas seisukorras ja paranemine võtab aega. Lisaks on pehme ja pehme toidu pakkumine ka selleks, et vältida tüüfuse tüsistusi sooleverejooksu ja sooleperforatsiooni näol (sooleseinasse tekivad augud).
Tsiteerides Clevelandi kliinikust, soovitatakse teil toitu närida, kuni tekstuur muutub kartulipudru sarnaseks. Mida rohkem seda närida, seda lihtsam on kehal seda seedida.
2. Kalori- ja toitumisrikkad toidud
Kõrge kalorsusega toit aitab kiirendada tüüfusehaigete taastumist. Seda seetõttu, et kõrge kalorsusega hoiab ära tüüfuse tõttu kaalulanguse.
Lisaks kõrgele kalorisisaldusele on kõhutüüfusehaigetel oluline pöörata tähelepanu ka toidu toiteväärtusele, millest üks on valk. Valk on kehale väga kasulik, kuna see on energiaallikas ja ehitusplokk, mis toimib kahjustatud koe kasvus ja säilitamises.
Tüüfust põdevatel inimestel on paranemisprotsessi kiirendamiseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks vajalik kõrge valgutarbimine. Seda seetõttu, et valk on võimeline parandama infektsioonist kahjustatud keharakke.
Allpool on mõned head valguallikad kõhutüüfusega inimestele.
- Kana rinnatükk
- Kana maks
- Muna
- Kala
- Tea
- Tempe
Nagu eelnevalt selgitatud, tuleks need toidud muuta pehmemaks ja väiksema suurusega. Saate seda keeta, suppi valmistada või aurutada.
Peaksite vältima praadimise meetodit. Nende toiduainete praadimine muudab need kõhutüüfusega inimeste seedetraktis raskemaks ja raskemini seeditavaks.
Vähe sellest, munad, jogurt ja juust on väga kergesti seeditavad ning võivad olla heaks valguallikaks. Jogurt võib aidata teil leevendada tüüfuse tüütuid sümptomeid, nimelt kõhulahtisust.
3. Kiudainevaesed toidud
Üks toidutabudest, mida ei tohiks tüüfusehaigetel ajutiselt tarbida, on kõrge kiudainesisaldusega toitude söömine. Seda seetõttu, et kiudainerikkaid toite on raske seedida ja need võivad ärritada teie niigi põletikulist soolestikku.
Kui soovite süüa puu- ja köögivilju, on soovitatav süüa vähese kiudainesisaldusega puu- ja köögivilju. Samuti veenduge, et söödavad köögiviljad oleksid saastumise vältimiseks keedetud.
Allpool on soovitused, mida saate teha köögiviljade ja puuviljade söömiseks tüüfuse käes.
- Juah vili ilma viljalihata
- Banaan
- Avokaado
- Õunakaste
- Küpsed viljad ilma naha ja seemneteta
- Kartul ilma kooreta
- Tomat ilma naha ja seemneteta
Võite süüa ka muid vähese kiudainesisaldusega toite, nagu pasta, valge riis, kartul, sai ja nii edasi.
4. Vedelik
Keha elektrolüütide ja vee tasakaalu säilitamine on väga oluline, et saaksite tüüfusest kiiresti taastuda. Noh, rohke vee joomine on kohustus, mida peate tüüfuse paranemise kiirendamiseks tegema.
Üks kõhutüüfuse tagajärgi on kõhulahtisus ja see seedehäire võib põhjustada vedelikupuudust. Seetõttu on vedelikuvajaduse rahuldamine oluline. Joo vähemalt 6-8 klaasi vett päevas.
Lisaks joogiveele võib tarbida ka köögiviljapuljongit või puuviljamahla. Mõlemad võivad asendada kõhulahtisuse tõttu kaotatud elektrolüüte. Kui dehüdratsioon süveneb, minge viivitamatult haiglasse edasiseks raviks.
Toidud, mida kõhutüüfusehaiged peaksid vältima
Vürtsikas toit on tõepoolest isuäratav, kuid tüüfuse käes kannatavad inimesed peaksid seda tüüpi toitu vältima. Tüüfus teeb teie sooled haiget bakteriaalse infektsiooni tõttu Salmonella typhi .
Vürtsikas toit tekitab seedeorganites, eriti sooltes, põletustunnet, põhjustades turset või võib-olla verejooksu. See muidugi halvendab olukorda ja pikendab tüüfuse enda paranemisprotsessi.
Lisaks vürtsikale toidule on ka teisi toite ja jooke, mida tuleks tüüfusega kokku puutudes vältida, nimelt:
- Kiudainerikkad toidud, sest need võivad häirida seedesüsteemi.
- Kapsas ja paprika võivad kõhu punnitada ja sageli gaasid väljutada.
- Roog, mis on tugeva küüslaugu ja punase maitsega. Mõlemad võivad põhjustada põletikku.
- Vürtsikas toit võib kõhutüüfusega inimeste seisundit halvendada.
- Samuti tuleks vältida praetud toite, võid ja magustoite.
- Vältige toidu ostmist tee äärest
Toidutarbimise näpunäited kõhutüüfusehaigetele
Kui teil on kõhutüüfus, võite tunda selliseid sümptomeid nagu palavik ja isutus. Sellises seisundis peate ikkagi sööma, et oma tervislikku seisundit taastada. Järgige allolevaid näpunäiteid.
- Sööge vedelaid toite, näiteks puu- ja köögiviljamahlu, kui teil pole isu
- Sööge väikeste portsjonitena, kuid sageli
- Tervise paranedes parandage aeglaselt oma toidu tekstuuri
- Asenda vedelad toidud pehmega, näiteks puder või keedukartulipüree
- Kui tüüfuse sümptomid hakkavad taanduma, hakake sööma ülalmainitud normaalse tekstuuriga toite
Üks võimalus kõhutüüfusest kiiresti terveks saada on oma toitumisele tähelepanu pöörata. Seega, kui olete taastumisprotsessis, proovige paranemise kiirendamiseks järgida ülaltoodud näpunäiteid.
Võitlege koos COVID-19-ga!
Jälgige uusimat teavet ja lugusid COVID-19 sõdalastest meie ümber. Tulge nüüd kogukonnaga liituma!