Melon on teatud tüüpi puuvili, mida sageli tarbitakse suupiste või magustoiduna. Enamikule inimestele meeldib see puuvili, kuna see maitseb magusalt ja värskelt. Kuid kas teadsite, et melonitel on palju koostisosi ja eeliseid?
Meloni toiteväärtus
Melon on ümmargune vili, mis pärineb Cucumis melo. Selle tunnuseks on kollakasroheline nahavärv ja erkroheline viljaliha. Lisaks sellele variandile on olemas ka oranž melon, mida tuntakse kui cantaloupe.
Melonite toiteväärtus on sarnaste puuviljadega võrreldes üks mitmekesisemaid. Sellel pehmel lihaval puuviljal on ka kõrge veesisaldus. Tegelikult on peaaegu 90% meloni viljalihast vesi.
Süües 100 grammi kaaluva melonitüki, saad järgmise toiteväärtuse.
- Energiat: 36 kcal
- Valk: 0,5 grammi
- Rasv: 0,15 grammi
- Süsivesikud: 9 grammi
- Kiudained: 9 grammi
- Tiamiin (vitamiin B1): 0,04 milligrammi
- Riboflaviin (vitamiin B2): 0,01 milligrammi
- Niatsiin (vitamiin B3): 0,4 milligrammi
- Pantoteenhape (vitamiin B5): 0,16 milligrammi
- B6-vitamiin: 0,09 milligrammi
- C-vitamiin: 18 milligrammi
- Kaltsium: 6 milligrammi
- Raud: 0,17 milligrammi
- Fosfor: 11 milligrammi
- Kaalium: 228 milligrammi
- Naatrium: 18 milligrammi
- Tsink: 0,09 milligrammi
Meloni kasulikkus tervisele
Tänu mitmekesisele toiteväärtusele on melonitel tervisele kasu. Allpool on nimekiri meloni omadustest, mis on nii mitmekesised.
1. Hoiab ära dehüdratsiooni
Dehüdratsioon tekib siis, kui teie kehal napib vedelikku, mistõttu see ei suuda oma funktsioone täita. Lisaks vee joomisele on veel üks lihtne viis dehüdratsiooni ennetamiseks süüa kõrge veesisaldusega toite, näiteks meloneid.
Kaks melonitükki sisaldavad 159 grammi vett ehk pool klaasi vett. Erinevad mineraalid võivad ka teie kehas elektrolüüte taastada. Seega, et te ei oleks enam dehüdreeritud, ärge unustage seda puuvilja suupisteks valmistadaiga päev.
2. Rasedate toitumisvajaduste rahuldamine
Raseduse ajal vajab ema tavapärasest suuremat vitamiinide ja mineraalainete tarbimist. Samuti ei pruugi rasedad olla parimas vormis, sest nende immuunsüsteem kipub olema nõrgem.
Meloni viljad on kasulikud rasedatele naistele. Selles puuviljas sisalduv kaalium aitab säilitada terveid veresooni ja südant, C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ja vitamiin B6 toetab loote selgroo kasvu.
3. Meloni kasulikkus seedimisele
Melon võib olla lahendus neile, kellel on raskusi roojamisega. See kasu ei tulene millestki muust kui melonite vee- ja kiudainesisaldusest. Vee ja kiudainete tarbimine muudab väljaheite täidlasemaks, kuid piisavalt pehmeks, et see kehast väljutada.
Meloni kiudainesisaldus ei ole nii kõrge kui teistel puuviljadel, kuid see on tegelikult hea inimestele, kes pole harjunud kiudainerikkaid toite sööma. Vähehaaval kiudainete tarbimist suurendades hakkab teie kõht harjuma korrapärase väljaheite väljutamisega.
4. Vererõhu alandamine
Dieet, mis sisaldab palju köögivilju ja puuvilju, võib aidata alandada vererõhku ja südamehaigusi. Eriti kui teie tarbitav toit on madala naatriumisisaldusega ja kaaliumirikas.
Naatrium kehas võib siduda vedelikke ja suurendada vere mahtu, nii et vererõhk tõuseb. Melonis sisalduv kaalium võib aidata vere mahtu taastada. Nii langeb vererõhk järk-järgult.
5. Tugevdada immuunsüsteemi ja ennetada nakatumist
Melon on C-vitamiiniga puuvili, mis on kasulik immuunsüsteemile. Vastavalt ajakirjas avaldatud uuringutele ToitainedC-vitamiin kiirendab immuunrakkude liikumist nakkuspiirkonda ja stimuleerib teatud rakke baktereid sööma.
C-vitamiin tugevdab ka immuunrakke, mis kaitsevad kehakudesid kahjustuste eest võitluses mikroobidega. Et teie immuunsüsteem oleks tugevam ja keha oleks alati nakkuste eest kaitstud, sööge iga päev vähemalt üks tükk melonit.
6. Teeb une paremaks
Melon sisaldab vitamiini B6, mis aitab stimuleerida serotoniini moodustumist. Serotoniin on ajukemikaal, millel on palju funktsioone, sealhulgas tootmine tuju stabiilne, loob õnnetunde ja paneb sind sügavamalt magama.
B6-vitamiin käivitab ka melatoniini, hormooni, mis muudab teid öösel uniseks, tootmist. Seega, kui teil on unehäired, võite enne unerohtude võtmist proovida süüa paar tükki melonit.
7. Meloni eelised nahale
Kui soovite oma nahka loomulikult heledamaks muuta, proovige süüa melonit iga päev. Melon sisaldab C-vitamiini, mis on oluline kollageeni moodustamiseks. Kollageen on valk, mis moodustab, hooldab ja parandab teie nahakudet.
Lisaks on melonis sisalduval C-vitamiinil ka tugeva antioksüdandina omadused. Antioksüdandid kaitsevad teie naharakke päikesekahjustuste ja vabade radikaalide eest. Selle tulemusena jääb nahk elastseks, terveks ja säravaks.
8. Aitab kontrollida veresuhkrut
Kuigi melon maitseb magusalt, on see puuvili, mida on diabeetikutele ohutu tarbida. Selle põhjuseks on asjaolu, et melonite vee- ja kiudainesisaldus aeglustab suhkru imendumist organismis, takistades ja alandades seeläbi kiiresti veresuhkru taset.
Hiinas tehtud uuringuaruande kohaselt võib regulaarne puuviljade tarbimine vähendada diabeediriski 12 protsenti. Diabeediga inimestel võib see tervislik harjumus vähendada ka südame, neerude ja närvide tüsistuste riski.
9. Meloni eelised silmadele
Mitte vähem kui porganditel on ka melonil potentsiaal teie silmi toita. Selle ühe meloni eelised pärinevad luteiinist ja zeaksantiinist. Mõlemad on klassifitseeritud karotenoidideks, mis on A-vitamiini tooraineks.
Luteiin ja zeaksantiin on samuti antioksüdandid, mis võivad kaitsta silmakude. See kaitse võib vähendada päikese, vanuse ja keskkonna põhjustatud silmakahjustuste ohtu.
Melonil on mitmesuguseid omadusi alates silmade toitmisest, dehüdratsiooni ennetamisest kuni unekvaliteedi parandamiseni. Kasu saamiseks ei pea te isegi vaeva nägema selle puuvilja töötlemisega. Lihtsalt tehke melon oma igapäevaseks suupisteks.