Draakonivili ehk pitaya on vili, mis kasvab ainult troopilistes ja subtroopilistes piirkondades, näiteks Lõuna-Ameerikas ja Aasias. Nagu nimigi ütleb, on sellel viljal draakoni soomuseid meenutav nahk, mis on legendaarne müütiline loom Hiinast. Taime kuju on ainulaadne ka seetõttu, et sellel on suurt kaktust meenutav vars. Kuigi see näeb välja ainulaadne, on draakoniviljal tervisele hulgaliselt kasulikke omadusi. See puuvili on ka rikas toitainete poolest, nii et see võib aidata rahuldada teie igapäevaseid toitumisvajadusi.
Draakoni puuviljade toiteväärtus
Draakoniviljadel on mitmeid sorte, mida iseloomustavad erinevused koore ja viljalihas. Indoneesias leidub tavaliselt kahte draakonivilja sorti või tüüpi, nimelt punane draakonivili ja valge draakonivili.
Kuigi neil on erinevad värvid, on neil mõlemal peaaegu sama toiteväärtus. Indoneesia toidu koostise andmete põhjal on 100 grammi punase draakoni vilja toiteväärtus:
- Vesi: 85,7 grammi
- Energia: 71 cal.
- Valk: 1,7 grammi
- Rasv: 3,1 grammi
- Süsivesikud: 9,1 grammi
- Kiudained: 3,2 grammi
- Tuhk: 0,4 grammi
- Kaltsium: 13 mg
- Fosfor: 14 mg
- Raud: 0,4 mg
- Naatrium: 10 mg
- Kaalium: 128 mg
- Tsink (tsink): 0,4 mg
- B1-vitamiin: ,5 mg
- B2-vitamiin: 0,3 mg
- Niatsiin või vitamiin B3: 0,5 mg
- C-vitamiin: 1 mg
Lisaks ülaltoodud sisaldusele sisaldab draakonivili ka muid vitamiine ja mineraale, nagu E-vitamiin ja magneesium. Lisaks sellele sisaldab see puuvili Clevelandi kliiniku andmetel ka lükopeeni, karotenoidide rühma kuuluvat ühendit, mis annab puuviljadele punase värvi.
Lükopeenil on antioksüdantsed omadused, mis võivad võidelda vabade radikaalide vastu, mis põhjustavad erinevaid haigusi. Draakonipuu sisaldab lisaks lükopeenile ka teisi organismile olulisi antioksüdantseid ühendeid, nimelt beetalaine ja hüdroksütsinnamaate.
Kalorite vajadus
Draakonipuu mitmesugused eelised tervisele
Ülaltoodud koostisosade põhjal on draakoniviljade, sealhulgas punase draakonivilja eelised ja tõhusus teie tervisele:
1. Hoidke nahk pingul ja elastsena
Draakoni vili on hea antioksüdantide allikas tänu selles sisalduvale suurele C-vitamiini ja erinevate bioaktiivsete ühendite sisaldusele. Samal ajal on antioksüdandid väga olulised, et hoida nahk pingul ja elastsena, nii et see võib aidata vähendada naha vananemise märke.
2. Vähenda vähiriski
Draakoniviljades sisalduvatel antioksüdantsetel ühenditel, nii lükopeenist kui ka hüdroksütsinnamaatidest, on samuti vähki ennetavaid omadusi. Food Insighti aruannetes on mitmed uuringud leidnud, et lükopeeni sisaldavate toitude söömine võib vähendada riski haigestuda mitut tüüpi vähki, sealhulgas eesnäärmevähki, rinnavähki ja kopsuvähki.
3. Parandab südame tervist
Draakonipuu võib samuti aidata parandada teie südame tervist, sest see võib alandada halva kolesterooli taset, suurendades samal ajal head kolesterooli. See võib juhtuda lükopeeni, beetalaini ja kiudainete sisalduse tõttu draakoniviljas. Lisaks sellele on draakoni viljalihas sisalduvad seemned rikkad ka oomega-3 ja oomega-9 rasvade poolest, mis on kasulikud südame tervisele, nii et need võivad aidata ennetada südamehaigusi.
4. Kontrolli veresuhkru taset
Draakoniviljade kiudainete sisaldus võib samuti aidata kontrollida veresuhkru taset. Seda tehakse, surudes alla suhkru tõusu, mis tekib pärast seda, kui inimene sööb kõrge glükeemilise indeksiga toitu. Vähe sellest, 2016. aastal ajakirjas Plos One avaldatud uuringud näitasid ka, et pitaya võib võidelda hiirte insuliiniresistentsuse vastu, mis on üks diabeedi põhjusi.
5. Tõsta immuunsüsteemi
Draakoni puuviljade tarbimine võib samuti aidata teie immuunsüsteemi tugevdada. Neid eeliseid saab saada tänu C-vitamiinile ja teistele antioksüdantsetele ühenditele, mis sisalduvad draakoniviljas, nii punases kui ka valges draakoniviljas. Antioksüdandid aitavad teie kehal ära hoida rakukahjustusi, mis on erinevate haiguste põhjuseks.
6. Leevendab köha ja grippi
Kooskõlas ülaltoodud omadustega võib draakonivili aidata leevendada köha ja külmetushaigusi, kuna selles sisalduv C-vitamiin. Kuigi see ei asenda ravimit, võib draakonipuu aidata teie kannatusi vähendada. Põhjus on selles, et C-vitamiini sisaldavate toitude või puuviljade söömine võib tugevdada teie immuunsüsteemi ja kiirendada paranemist.
7. Kaotada kaalu
Nende jaoks, kes kaalust alla võtate, võib draakoniviljade tarbimine olla iga päev tervislik suupiste valik. Põhjus on selles, et draakonipuuviljad on kiudainerikkad ja madala kalorsusega, seega on need ohutud neile, kes osalevad kaalulangetusprogrammis. Süües kiudainerikkaid ja madala kalorsusega toite, tunnete end kauem täis, seega sööte vähem. Sellega kooskõlas saate vältida rasvumist.
8. Parandage seedesüsteemi tervist
Draakoniviljade kiudainete sisaldus võib samuti teie seedesüsteemi tervisele head kasu anda. Kiudainetega toitude söömine võib aidata kontrollida roojamist, nii et saate vältida kõhukinnisust. Lisaks sisaldab draakonivili ka oligosahhariide, mis on teatud tüüpi prebiootikum, mis on teie seedesüsteemile kasulik.
9. Säilitada luude tervis
Draakonivili sisaldab ka erinevaid mineraale, mida organism vajab tervete luude säilitamiseks. Need mineraalid, sealhulgas magneesium, kaltsium ja fosfor. Food Revolution Networki andmetel sisaldab üks tass tükeldatud draakonivilju 80 mg magneesiumi, mis on veerand joogi päevasest soovitusest.
10. Võitleb artriidiga
Artriit või artriit põhjustab liigeste tugevat ärritust, mistõttu võib haigetel tekkida liikumisraskusi. Mis puutub draakoniviljade tarbimisse, siis see võib aidata teil selle haigusega võidelda. Põhjus on selles, et selle puuvilja antioksüdantsetel ühenditel on ka põletikuvastased omadused, mis võivad aidata põletikku vähendada.
11. Vähendab aknet
Lisaks vananemisilmingute ennetamisele on draakonivilja teine eelis nahale akne vähendamine. Kanna draakonipuuviljapastat näopunetustele kaks korda päevas. Kasu, mida saate selle puuvilja C-vitamiini sisalduse tõttu.
12. Leevendab päikesepõletatud naha valu
Mitte ainult akne puhul võib draakoniviljapastat kasutada ka päikesepõletatud naha valu leevendamiseks. Tavaliselt tuleb aga õigete omaduste saamiseks segada kurgimahla ja mett draakoniviljapastaga. Seda kasu võib saada tänu draakoniviljade B3-vitamiini sisaldusele, mis võib nahka niisutada ja kahjustatud nahapiirkonnast soojust vabastada.
13. Kaitseb juukseid kahjustuste eest
Neile, kes kasutavad juuksevärvi, võib draakoni puuviljamahl aidata ka juukseid ravida. Lihtsalt kandke peanahale draakoni puuviljamahla või draakonipuu ekstrakti sisaldavat palsamit. Nii jäävad juuksefolliikulid avatuks, võimaldades teie juustel hingata ning püsida tervena ja siledana.
14. Rasedate tervise hoidmine
Rasedad naised vajavad erinevaid toitaineid, nagu raud, C-vitamiin, B-vitamiinid ja kaltsium, mida leidub draakoniviljades. Näiteks võib draakoniviljas sisalduv raud aidata punastel verelibledel lootele hapnikku toimetada, C-vitamiin ja kaltsium tugevdavad hambaid ja luid ning B-vitamiinid võivad ära hoida sünnidefekte. Lisaks võivad draakoniviljades sisalduvad kiudained aidata ka rasedate naiste kõhukinnisusest üle saada.
15. Vähendab aneemia riski
Mitte ainult rasedatel naistel on terve vere säilitamiseks vaja rauda. See sisu võib aidata punastel verelibledel hapnikku kõikidesse organitesse ja kehasse transportida. Rauapuudus võib põhjustada rauavaegusaneemiat.
Erinevad võimalused draakonivilja nautimiseks
Draakoniviljade optimaalse kasu ja tõhususe saamiseks peaksite selle puuvilja tükke otse tarbima. Veelgi enam, draakoniviljadel on juba magus maitse, mis on just seda tarbides õige, samuti värskendav ja pehme.
Kuid võite tarbida draakoni puuvilju ka muudel töödeldud kujul. Saate seda töödelda mahladeks, smuutideks, salatiteks või segada hommikusöögiks kaerahelvestega. Lisaks võite oma valmistatud kaerahelbe retseptis segada ka muid puuvilju.
Olenemata töödeldud vormist, vali kindlasti värske draakonivili. Valige ühtlase punase nahavärviga draakonivili. Samuti veenduge, et vili on endiselt heas seisukorras ega ole mädanenud, kontrollige sõrmedega pisut nahale vajutades.