Kuigi kõrvitsaseemned on väikesed, sisaldavad nad piisavalt palju toitaineid. Pole ime, et selle kõrvitsa seemnetel on tervisele kasu. Niisiis, millised on kõrvitsaseemnete eelised, millest te ei taha ilma jääda?
Kõrvitsaseemnete sisaldus
Enne kui mõistate, millised on kõrvitsaseemnete eelised, ei tee kunagi paha, kui te ei tunne ära, mis nendes sisaldub.
- Energiat: 446 kcal
- Valk: 18,6 g
- Rasvad kokku: 19,4 g
- Kiudained: 18,4 g
- Süsivesikud: 53,75 g
- Kaltsium: 55 mg
- Raud: 3,31 mg
- Magneesium: 92 mg
- Fosfor: 92 mg
- Kaalium: 919 mg
- Naatrium: 18 mg
- Tsink: 10,3 mg
- Mangaan: 0,5 mg
- C-vitamiin: 0,3 mg
- B1-vitamiin (tiamiin): 0,03 mg
- B2-vitamiin (riboflaviin): 0,05 mg
- B3-vitamiin (niatsiin): 0,29 mg
- B5-vitamiin (pantoteenhape): 0,06 mg
- B6-vitamiin (püridoksiin): 0,04 mg
Kõrvitsaseemnete eelised
Tänu selles sisalduvale sisaldusele on kõrvitsaseemnetel kehale kasu. Midagi?
1. Säilitage südame tervis
Üks kõrvitsaseemnete eelistest, millest on kahju ilma jääda, on südame tervise säilitamine. Põhjus on selles, et kõrvitsaseemnetes sisalduvad fütosteroolid ja oomega-3 rasvhapped võivad alandada LDL-kolesterooli taset.
Tegelikult, vastavalt uuringule alates Lipiidide tehnoloogia , võivad need kaks ühendit ära hoida verehüüvete teket ja ateroskleroosi. Pole ime, et kõrvitsaseemned vähendavad südameinfarkti ja insuldi riski.
2. Muuda uni helilisemaks
Kui tunnete end väsinud päeva jooksul väsinuna või stressis, võib alternatiiviks olla kõrvitsaseemnete söömine vahepalana.
Kuidas mitte, kõrvitsaseemned on rikkad trüptofaani ja magneesiumi poolest. Arvatakse, et aminohappe trüptofaani tarbimine umbes 1 grammi päevas parandab unekvaliteeti.
Samal ajal on selles sisalduvat magneesiumi seostatud ka parema unega. Sellegipoolest on vaja täiendavaid uuringuid, kas mõju on sama, kui keegi tarbib kõrvitsaseemneid.
3. Parandage eesnäärme tervist
Kõrvitsaseemnete eelised, mis pole teile, eriti meestele, mitte vähem kasulikud, parandavad eesnäärme organi tervist.
aastal avaldatud aruanne Fütoteraapia ajakiri mainib, et kõrvitsaseemned on head eesnäärme suurenemise sümptomite leevendamiseks. Seda seetõttu, et kõrge tsingisisaldus aitab säilitada eesnääret.
Lisaks võib mineraalse tsingi (tsingi) madal tase meestel põhjustada testosterooni taseme langust. Sellel eelisel on suur mõju ka terve sperma kvaliteedile, et tagada meeste kõrge viljakus.
Teadke uroloogiahaigusi ja kuidas neid ennetada
4. Kiirendada juuste kasvu
Juuste väljalangemine on probleem, mida kogevad sageli paljud inimesed, eriti mehed. Juuste väljalangemise põhjus on tavaliselt seotud androgeenide madala tasemega.
Õnneks uurimus alates Tõenduspõhine täiendav ja alternatiivne meditsiin mainige, et kõrvitsaseemneõli võib androgeenide taset tõsta.
Niisiis pakuvad kõrvitsaseemned kaudselt head kasu meeste juuste kasvule. Siiski on vaja täiendavaid uuringuid, et välja selgitada, kuidas kõrvitsaseemned mõjutavad juuste kasvu.
5. Aidake ravida vähki
Kas teadsite, et selgub, et kõrvitsaseemned pakuvad vähihaigetele märkimisväärset kasu? Fütoöstrogeenide, mida nimetatakse lignaanide sisaldus kõrvitsaseemneekstraktis, on vähivastase ja antioksüdantse toimega.
Need kahvatuvalged seemned vähendavad teadaolevalt ka menopausijärgses eas naiste rinnavähi riski. See leid on tõestatud Wrighti osariigi ülikooli uuringuga.
Uuringus hinnati fütoöstrogeenide, toidu ja lignaanide seost rinnavähi riskiga. Selle tulemusena väheneb menopausijärgses eas naistel, kes söövad rohkem kõrvitsaseemneid, rinnavähi risk.
6. Kontrollib diabeeti
Kõrvitsaseemned on heaks magneesiumiallikaks diabeetikutele.
Väidetavalt aitab magneesium vähendada veresuhkru taset, suurendades insuliini tootmist ja vähendades keha oksüdatiivset stressi.
Mõlemad võivad aidata vältida II tüüpi diabeeti, nagu on teatatud aastal avaldatud uuringutest Advanced Pharmaceutical Bulletin .
7. Võitleb põletikega
Iga 100 grammi kõrvitsaseemneid sisaldab umbes 10 milligrammi kehale vajalikku mineraalset tsinki (tsinki). Tegelikult moodustab see kogus suure osa soovitatavast päevasest kogusest.
Samal ajal on tsink mineraal, mis sisaldab antioksüdante ja millel on põletikuvastased omadused. Need mõlemad mängivad kindlasti olulist rolli organismi ainevahetusprotsessides.
Veelgi enam, kõrvitsaseemnetes sisalduv tsingi antioksüdantide sisaldus pakub ka muid eeliseid, nimelt võitleb põletikega kehas.
8. Osteoporoosi ennetamine
Kuna kõrvitsaseemned on üks teraviljadest, mis sisaldavad mitmesuguseid mineraale, mis on üsna kõrged, on need osutunud tõhusaks osteoporoosi ennetamisel.
Kuidas mitte, kõrvitsaseemnetes on palju tsinki, kaltsiumi, vaske ja muid mineraalaineid. Vahepeal on näidatud, et mainitud mineraalid suurendavad luutihedust.
Pole üllatav, et kõrvitsaseemned sisaldavad toite, mis võivad ennetada osteoporoosi, kuna need pakuvad teie luudele mineraalainete tarbimist.
9. Kontrolli vererõhku
Inimesed, kes kogevad sageli kõrget vererõhku, võivad probleemi kontrolli all hoidmiseks kasutada kõrvitsaseemneid.
Seda seetõttu, et kõrvitsaseemned sisaldavad vase mineraalide taset, mis võib suurendada punaste vereliblede arvu kehas. Kõrvitsaseemnetes sisalduv tsink on tõhus ka hapnikurikka vere voolu suurendamisel läbi veresoonte.
Koos madala soola- või naatriumisisaldusega dieediga pakuvad kõrvitsaseemned kasu südame tervisele, aidates kontrollida vererõhku.
10. Sile seedesüsteemi
Raskusi roojamisel seostatakse sageli kiudainete puudumisega.
Te ei pea muretsema, sest kõrvitsaseemnetes on seedesüsteemi käivitamiseks piisavalt kiudaineid.
Mitte ainult sujuv roojamine, kõrvitsaseemnete kiudainesisaldus on kasulik ka neile, kes soovivad kaalust alla võtta, sest kiudained annavad täiskõhutunde kauemaks.
Näpunäiteid kõrvitsaseemnete tarbimiseks
Olles teadnud, milliseid eeliseid kõrvitsaseemnetel on, pole see täielik, kui te ei tea, kuidas neid seemneid süüa.
Allpool on mõned näpunäited kõrvitsaseemnete tarbimiseks, mida saate kodus proovida.
- Rösti kõrvitsaseemneid ja lisa salatitele, leibadele või pestole.
- Tekstuuri lisamiseks lisage pudingitele, suppidele või puljongitele kõrvitsaseemneid.
- Tarbi koos teiste köögiviljadega keskpäevase vahepalana.
Kui teil on lisaküsimusi, pidage nõu oma arsti või toitumisspetsialistiga, et leida teile õige lahendus.