Mee-ananassi 10 eelist tänu rikkalikule toitainete sisaldusele •

Ananass on üks troopiliste puuviljade tüüp, mida on Indoneesias väga lihtne leida. Mee-ananassi töötlemine erinevat tüüpi toitudes ja jookides on väga mitmekesine, näiteks mahlades, smuutid, salat, kuni magushapu maitseaineni. Mee-ananass on üks populaarsemaid ananassiliike, sest selle maitse on magusam ja värskendav. Noh, kas teadsite, et peale hõrgu maitse sisaldab mee-ananass tegelikult ka tervisele väga kasulikke toitaineid ja kasulikke omadusi? Tule, vaata järgmist selgitust!

Mee-ananassis sisalduv toiteväärtus

Peale magusama maitse ei erine mee-ananassi toiteväärtus tavaliste ananassidega võrreldes palju. 100 grammis mee-ananassis on järgmised toiteväärtused:

  • Vesi 85,66 grammi.
  • Valk 0,53 grammi
  • Rasva kokku 0,11 grammi
  • Süsivesikuid 13,5 grammi
  • Kiudaineid 1,4 grammi
  • 0,28 milligrammi (mg) rauda.
  • Fosfor 8 mg
  • kaalium 108 mg
  • Naatrium 1 mg
  • Tsink 0,16 mg
  • Askorbiinhape (C-vitamiin) 56,4 mg
  • Tiamiin (vitamiin B1bro) 0,08 mg
  • Riboflaviin (vitamiin B2) 0,033 mg
  • Niatsiin (vitamiin B3) 0,507 mg
  • Pantoteenhape (vitamiin B5) 0,217 mg
  • B6-vitamiin 0,114 mg

Mee-ananassi söömise eelised tervisele

Kuna ananassi mee-ananass sisaldab rikkalikult toitaineid, pole ime, et tunnete selle tarbimisel tervisele kasulikku mõju. Noh, siin on mõned mee ananassi eelised tervisele:

1. Sisaldab antioksüdante haiguste vastu võitlemiseks

Mõned teist ei pruugi veel teada, et ananassi viljad on antioksüdantide poolest väga rikkad. See molekul on väga oluline terve keha säilitamiseks ja mängib olulist rolli erinevate haiguste vastu võitlemisel.

Põhjus on selles, et antioksüdandid võivad aidata võidelda oksüdatiivse stressiga, mis on siis, kui kehas on palju vabu radikaale. Kui seda ei kontrollita, võivad vabad radikaalid suhelda keharakkudega ja põhjustada kahjustusi.

See põhjustab kroonilist põletikku, nõrgenenud immuunsüsteemi ja mitmesuguseid muid ohtlikke haigusi. Seetõttu on antioksüdantide (nt flavonoidid ja fenoolhapped) rikkal ananassil kasulikud omadused, mis aitavad teid nende seisundite eest kaitsta.

2. Parandage organismi immuunsüsteemi

Mee-ananassi vitamiinide, mineraalainete ja ensüümide (nt bromelaiini) sisaldus võib tegelikult aidata keha immuunsüsteemi tugevdada. Lisaks tundub, et see puuvili aitab põletikku maha suruda.

2014. aastal ajakirjas Journal of Nutrition and Metabolism avaldatud uuring näitas, et mee-ananassi puuviljade tarbimine võib vähendada viirus- ja bakteriaalsete infektsioonide tekke riski, sealhulgas lastel.

Tegelikult on teised uuringud näidanud, et põsekoopapõletikuga lapsed saavad pärast bromelaini sisaldavate toidulisandite võtmist kiiremini taastuda, võrreldes teiste ravimitega.

3. Vererõhu alandamine

Teine ananassis leiduv sisaldus, nimelt kaalium, aitab vererõhku langetada. Tegelikult, mida rohkem puu- ja köögivilju on selle toitaine poolest rikkad, seda väiksem on risk kõrge vererõhu tekkeks.

2011. aastal Ameerika ühiskonnas läbi viidud uuring väitis, et kaaliumitarbimise suurendamine võib vähendada 20% erinevatest haigustest põhjustatud surmade koguriski.

Noh, mitte ainult kaalium, vaid selgub, et mee-ananassis leiduv bromelaiini ensüüm vähendab ka kõrge vererõhu riski.

4. Vältida vähki

Mee-ananass sisaldab erinevaid toiteväärtusi, mis aitavad teil vähki ennetada. Näiteks võib selle puuvilja C-vitamiini sisaldus võidelda vabade radikaalide rakkude tekkega kehas. Kui vabade radikaalide rakud lastakse kasvada, võivad need olla vähi vallandajaks.

Seejärel väitis 2014. aastal ajakirjas Journal of Clinical Oncology avaldatud uuring, et beetakaroteeni sisaldus, mida leidub ka ananassis, võib pärssida käärsoolevähi teket.

Lisaks sellele võib selle puuvilja bromelaini sisaldus pärssida rinnavähirakkude arengut nahavähiks. Tegelikult võib bromelaiin stimuleerida vähirakke kiiresti surema.

5. Väldi seedehäireid

Järgmiseks on mee ananassis leiduvast bromelaiinisisaldusest saadav kasu tervisele seedehäirete ennetamine. Bromelaiin on seedeensüüm, mis võib valgumolekule lagundada.

Kui need molekulid on edukalt lagundatud aminohapeteks ja peptiidideks, seeditakse need peensoolde kergemini, hõlbustades seega seedimisprotsessi.

Kuid mitte ainult bromeliin, vaid mee-ananassi vee- ja kiudainesisaldus on kasulik ka kõhukinnisuse ennetamisel ja seedetrakti tervise parandamisel.

6. Hoia südame tervist

Vastavalt Archives of Internal Medicine uuringutele on mee ananassi kiudainete, kaaliumi ja C-vitamiini sisaldus kasulik südame tervise säilitamisel.

Uuring selgitab, et inimesed, kes tarbivad 4069 milligrammi (mg) kaaliumi päevas, võivad vähendada südame isheemiatõve riski 49 protsenti.

Tegelikult, mitte ainult, teadlased mainivad ka seda, et kaalium võib aidata vähendada ka insuldiriski, suurendada luutihedust ja vähendada neerukivide teket.

7. Suurenda viljakust

Kas teadsite, et vabad radikaalid võivad kahjustada reproduktiivsüsteemi? Seetõttu võivad need, kes soovivad rasestuda, proovida mee-ananassi puuviljade tarbimist suurendada.

Põhjus on selles, et ananassi mee antioksüdantide sisaldus suurendab viljakust. Selles puuviljas leiduvad antioksüdandid, nagu C-vitamiin ja beetakaroteen, võivad aidata võidelda vabade radikaalidega kehas.

Lisaks võib mee-ananassi vitamiinide ja mineraalainete nagu tsingi ja folaadi sisaldus tõsta nii naiste kui meeste viljakust.

8. Säilitage terve nahk

Selle mee-ananassi puuvilja vitamiinisisaldus on tõepoolest rikkalikult kasulik. Ananassimee söömine võib aidata võidelda päikese käes viibimise ja saaste põhjustatud nahakahjustustega.

Lisaks sellele on sellel toitainesisaldusel kasu ka naha kortsude vähendamisel, naha tekstuuri parandamisel, et see oleks siledam ja elastsem.

C-vitamiinil on oluline roll ka kollageeni moodustumisel, mis võib moodustada terveid, ilusaid ja sileda välimusega naharakke.

9. Vähenda kõhurasva

Puu- ja köögiviljade regulaarne tarbimine võib tõepoolest aidata säilitada ideaalset kehakaalu. Lisaks võib rasvumine või ülekaal suurendada südamehaiguste ja ainevahetushäirete tekkeriski.

Kuid mitte ainult, Nutrition Journalis avaldatud uuring väidab, et puu- ja juurviljade regulaarne söömine võib aidata hoida rasvade taset kõhupiirkonnas mõistlikes piirides.

Põhjus on selles, et liiga palju magusate toitude ja jookide tarbimine mõjutab rasva kogunemist piirkonnas. Seetõttu on magus mee-ananass kasulik kui magusate suupistete tervislikum asendaja, mis tavaliselt on vähem tervislik.

10. Enneta astmat

Beetakaroteeni sisaldus mee-ananassis on kasulik astma ennetamisel. Beetakaroteeni leidub kergesti oranžides, kollastes ja tumerohelistes puu- ja köögiviljades, nagu mee-ananass, papaia, brokkoli jne.

Selgub, et mitte ainult beetakaroteen, vaid ka bromeliini sisaldus selles puuviljas võib aidata vähendada astma sümptomeid. Seega, ärge kõhelge regulaarselt ananassi mõõdukalt söömast.