Päikese käes viibimine pole nii halb, kui arvate. Võib-olla on palju oletusi, mis väidavad, et päikesesoojuse käes viibimine võib põhjustada nahavähki ja mitmesuguseid muid nahahaigusi. Kuid kas teadsite, et 90% kehale vajalikust D-vitamiinist tuleb päikesevalgusest?
Mis on D-vitamiini funktsioon?
D-vitamiin on üks rasvlahustuvatest vitamiinidest, mida on vaja tervise, eriti luude tervise jaoks. See vitamiin, mida sageli nimetatakse päikesevitamiiniks, suurendab kaltsiumi imendumist, mis on hea luude tervisele, säilitab normaalse kaltsiumi ja fosfori taseme, suurendab luurakkude kasvu ja leevendab põletikku, kui kehas tekib infektsioon.
Harvardi ülikooli andmetel on hinnanguliselt 1 miljard inimest, kellel on D-vitamiini puudus. Teised uuringud on leidnud, et D-vitamiin võib ennetada ka rinnavähki, hulgiskleroosi ja skisofreeniat. The Archive of Internal Medicine põhjal on teada, et inimestel, kellel on madal D-vitamiini tase, on 2 korda suurem risk surra erinevatesse südamehaigustesse. Isegi Kanadas tehtud uuringud kinnitavad, et D-vitamiini puudus on seotud naiste rinnavähi esinemissagedusega.
Lisaks sellele leiti ajakirjas Archives of General Psychiatry avaldatud uuringud, et D-vitamiini vaegus on seotud depressiooni suurenemisega 65–95-aastastel naistel ja meestel. Keha keskmine D-vitamiini vajadus on 15 mikrogrammi päevas ja üle 65-aastastel on vaja 25 mikrogrammi päevas.
Kuidas päikesevalgus stimuleerib keha D-vitamiini tootma?
Keha on loodud tootma D-vitamiini automaatselt, kui nahk on päikesevalguse käes. Päikesevalgus sisaldab ultraviolett-B (UVB) kiirteid. Kui UV B puutub kokku nahaga, moodustub nahk D3-vitamiini (kolekaltsiferool) suurtes kogustes. D3-vitamiin on D-vitamiini eelvitamiin, mis jaotatakse otse maksa ja neerudesse, et toota organismile vajalikku D-vitamiini.
Tegelikult ei võta päikese käes viibimine kaua aega, et nahk moodustaks D3-vitamiini, isegi 15 minutit valge nahaga inimestel. Tumeda nahatüübiga inimestel kulub kauem aega, umbes 90 minutit. Kuid D-vitamiini saamiseks ei pea te nahka tundide kaupa "põletama". Päikesevalguse käes olev nahk võib lühikese aja jooksul toota D-vitamiini, mida organism vajab igapäevaseks vajaduseks.
Mis mõjutab päevitamisel tekkiva D-vitamiini kogust?
Põhimõtteliselt suudab teie keha lühikese aja jooksul toota 250–625 mikrogrammi, sõltuvalt teie nahatoonist ja riietusest. Mida rohkem nahaosasid on päikese käes, seda rohkem toodab keha D-vitamiini. Siin on mõned tegurid, mis mõjutavad toodetud D-vitamiini kogust:
1. Päikese käes viibimise aeg
Päikesevalguse neelamise aeg mõjutab oluliselt D-vitamiini kogust, mida keha toodab. Hommikul või õhtul blokeerib atmosfäär tavaliselt päikesekiired, nii et UV-B-kiired ei pääseks läbi ega satuks nahka. Mida hilisem päev, seda rohkem toodetakse D-vitamiini. Lihtsamalt öeldes, mida kõrgem on vari, seda vähem D-vitamiini toodab ja vastupidi.
2. Nahavärv
Melaniin on aine, mis mõjutab inimese nahavärvi. Mida rohkem melaniini on, seda tumedam on inimese nahatoon. Melaniini kogus määrab ka D-vitamiini koguse, mida organism suudab toota. Melaniini ülesanne on kaitsta nahka kahjustuste eest, mis võivad tekkida liigsest UVB-kiirtest, et tume nahk sisaldaks palju melaniini ja blokeeriks UVB-kiirte imendumise nahka. Veidi neelduvad UVB-kiired põhjustavad vähem D-vitamiini tootmist. Sellepärast, kui teil on tume nahk, siis vajate rohkem aega päikese käes viibimiseks, et keha saaks toota D-vitamiini.
Heleda nahaga inimesed võivad vajada ainult 15 minutit päikese käes viibimist. Samal ajal kulub tumedama nahaga inimestel vähemalt 6 korda kauem aega kui valgetel inimestel.
3. Muud tegurid
Muud tegurid, mis mõjutavad D-vitamiini tootmist päikesevalgusest, on järgmised:
- Kui suur osa kehast on päikese käes.
- Vanus. Vananedes väheneb teie võime toota D-vitamiini.
- Asukoht. Päikesevalgus on tegelikult seda kvaliteetsem, mida kõrgem on asukoht. Su nahk moodustab päikesest kergesti D-vitamiini, kui asute rannaga võrreldes mägises piirkonnas.
- Pilves ilm ei lase UVB-kiirtel nahale sattuda.
- Õhusaaste võib põhjustada UVB-kiirguse peegeldumist ega jõua nahale. Nii et kui elate kohas, kus on kõrge õhusaaste, võib teil tekkida D-vitamiini puudus, kuna õhusaaste blokeerib UVB-kiirgust.
Kellel on oht D-vitamiini puuduseks?
Mõnel inimesel võib tekkida D-vitamiini vaeguse oht, kuna nad ei puutu päikesevalguse kätte, mistõttu D-vitamiini ei teki. Need inimesed on:
- Inimesed, kellel on tume nahk. See rühm vajab D-vitamiini tootmiseks rohkem UV-valgust.
- Eakad või eakad inimesed, kes veedavad peaaegu kogu oma aja siseruumides.
- Imikud, kelle emadel oli raseduse ajal D-vitamiini puudus.
- Mõnede D-vitamiini ja kaltsiumi tootmist mõjutavate ravimite võtmine.
- Rühmad, kes peavad vältima päikest, näiteks inimesed, kellel on anamneesis nahavähk.
Need rühmad vajavad oma igapäevaste vajaduste rahuldamiseks tavaliselt D-vitamiini toidulisandeid. Lisaks soovitatakse D-vitamiini vaeguse riskirühmadel tarbida erinevaid D-vitamiini sisaldavaid toiduallikaid, nagu piim, tuunikalas ja lõhes leiduv rasvane kala, veisemaks, munakollased ja teraviljad.
LUGEGE KA
- Kas D-vitamiin tõesti mõjutab vererõhku?
- Vitamiinid ja mineraalained, mis võivad loomulikult alandada vererõhku
- D-vitamiini tähtsus lapse arengule