Üks toitaineid, millel on oluline roll terve keha säilitamisel, on vitamiin B12. Kahjuks, erinevalt teistest vitamiinidest, mida teie keha suudab ise toota, peate saama B12-vitamiini igapäevasest toidust või toidulisanditest.
See vitamiin, tuntud ka kui kobalamiin, toetab närvirakkude normaalset talitlust, punaste vereliblede tootmist ja DNA moodustumist. Millised on selle vitamiini muud eelised ja kuidas see toimib? Vaata vastust järgmisest kirjeldusest.
B12-vitamiini kasulikkus tervisele
B12-vitamiin (kobalamiin) on vees lahustuv vitamiin, mis kuulub B-vitamiini kompleksrühma. Kobalamiin võib täita oma funktsiooni üksi või koos teiste vitamiinidega, nagu vitamiin B6 või vitamiin B9.
Nagu muud tüüpi B-vitamiinid, on ka B12-vitamiini põhiülesanne aidata muuta toidust saadavaid süsivesikuid energiaks. Sellel vitamiinil on aga ka teine roll, mis pole vähem oluline.
Siin on mõned kobalamiini kasulikud omadused kehale, mis on teaduslikult tõestatud.
1. Aidake kaasa vererakkude moodustumisele ja ennetage aneemiat
Teie keha vajab tervete punaste vereliblede moodustamiseks vitamiini B12. Kui kehas on kobalamiini puudus, muutuvad punased verelibled, mis peaksid olema ümarad ja väikesed, ovaalsed ja suured.
Ebanormaalse kujuga punased verelibled ei saa õiges koguses vereringesse siseneda. Selle tulemusena tekib seisund, mida nimetatakse megaloblastiliseks aneemiaks. Aneemiaga patsientidel esinevad tavaliselt sellised sümptomid nagu letargia, kahvatu nahk ja unisus.
2. Osteoporoosi ennetamine
Teie luud läbivad pidevalt ümberkujunemise ja ümberkujunemise tsüklit. Kui lagunemise kiirus on kiirem kui moodustumine, kaotab luu järk-järgult oma massi. Teisisõnu muutuvad luud hapraks, kui nende tihedus väheneb.
Asjatundjate sõnul muutub B12-vitamiini puudusega inimestel luude ümberkujunemise protsess kiiremaks. Seetõttu peate selle vitamiini vajadused rahuldama, et luud ei muutuks kergesti rabedaks ja hoiaksid ära osteoporoosi.
3. Aidake leevendada depressiooni sümptomeid
Kobalamiin aitab toota serotoniini, ajus olevat kemikaali, mis stabiliseerib emotsioone ja paneb sind tundma õnnelikuna. See on põhjus, miks inimesed, kellel on kobalamiini puudus, kipuvad kogema meeleolumuutusi ja neil on suurem kalduvus depressioonile.
Teiste uuringute kohaselt on antidepressantide võtmine koos vitamiinipreparaatidega tõhusam ka depressiooni sümptomite leevendamisel kui ravi ainult antidepressantidega.
4. Säilitage südame tervis
Kobalamiin aitab kaitsta südame tervist, vähendades homotsüsteiini taset. Homotsüsteiin on tegelikult oluline aminohape. Kuid suurtes kogustes võivad need ained suurendada südamehaiguste ja insuldi riski.
Mõned uuringud mainivad ka, et vitamiin B12 võib aidata kontrollida kolesterooli ja kõrget vererõhku. Lisaks arvatakse, et kobalamiini tarbimine kontrollib naastude kogunemist veresoontesse.
5. Aitab vähendada kollatähni degeneratsiooni riski
Lisaks südamehaiguste riski suurendamisele võivad suured homotsüsteiini kogused suurendada ka kollatähni degeneratsiooni riski. See on nägemiskahjustus, mis on seotud vananemisega ja seetõttu on see vanematel inimestel tavalisem.
5000 naisega läbi viidud uuring näitas, et vitamiinide B12, B6 ja foolhappe lisamine võib vähendada selle haiguse riski. Kõik kolm aitavad vähendada homotsüsteiini kogust, et olla turvalisem, nii et silmad on kahjustuste eest kaitstud.
6. Vähenda dementsuse riski
B12-vitamiin mitte ainult ei toeta närvifunktsiooni, vaid takistab ka aju kokkutõmbumist närvirakkude surma tõttu. Mida tervemad, arvukamad ja tugevamad on teie aju närvirakkude vahelised ühendused, seda väiksem on risk dementsusest tingitud mälukaotuse tekkeks.
Uuring sisse American Journal of Clinical Nutrition näitas ka, et B12-vitamiini tarbimine võib halvendada mälu. Teisest küljest võib piisav kobalamiini tarbimine parandada inimese mälu.
7. Vältida sünnidefekte
Kobalamiin on raseduse ajal oluline toitaine. Uuringud näitavad, et loote aju ja närvisüsteem vajavad õigeks arenguks emalt piisavat B12-vitamiini taset.
Rasedatel naistel, kelle B12-vitamiini tase on alla 250 mg/dl, on kolm korda suurem tõenäosus sünnitada sünnidefektidega lapsi. See risk suureneb viis korda, kui ema kobalamiini tase on alla 150 mg/dl.
B12-vitamiini puudus raseduse alguses võib suurendada sünnidefektide, näiteks neuraaltoru defektide riski. Lisaks võib kobalamiini puudus põhjustada ka enneaegset sünnitust või raseduse katkemist.
8. Säilitage terve nahk, juuksed ja küüned
Keha vajab piisavat kobalamiini tarbimist erinevate keharakkude, sealhulgas naha, juuste ja küünte moodustamiseks. On näidatud, et selle vitamiini puudumine põhjustab naha hüperpigmentatsiooni, küünte värvimuutust ja vitiliigo.
Kobalamiini puudusest tingitud naha, juuste ja küünte värvimuutused on üsna haruldased. Kui aga keegi seda kogeb, on kõige tõhusam viis selle ületamiseks anda kobalamiini toidulisandeid, kuni sümptomid paranevad.
9. Suurenda energiat
Kobalamiin ei anna otseselt energiat, kuid seda vitamiini on vaja süsivesikutest energia moodustamise protsessis. Tegelikult on kobalamiini vaeguse üks peamisi omadusi see, et keha on väsinud ja energiapuudus.
Kui olete selle aja jooksul saanud piisavalt B12-vitamiini, ei pruugi toidulisandite võtmine põhjustada mingeid erilisi mõjusid. Inimesed, kellel on selle vitamiini puudus, kogevad aga tõenäoliselt pärast toidulisandi võtmist energia suurenemist.
B-vitamiini kompleksina mängib kobalamiin olulist rolli energia moodustamisel ja närvirakkude säilimisel. Lisaks üldtuntud eelistele on neid mikroelemente vaja ka tervete luude, juuste ja loote säilitamiseks.
Enamik inimesi saab oma kobalamiinivajaduse rahuldada, süües punast liha, mune ja piimatooteid. Kui teil on raskusi selle vitamiini vajaduste rahuldamisega, konsulteerige oma arstiga, et määrata kindlaks, millist toidulisandit vajate.