Supp on üks toite, mis lastele meeldib, sest see maitseb hästi, on kastmega ja teeb keha soojaks. Paljudele lastele meeldib aga kahjuks ainult kaste, mitte sisu. See tekitab vanematele peavalu, kui on aeg suppi süüa. Selle hõlbustamiseks on siin erinevad lastele mõeldud supiretseptid, mis on värsked ja tervislikud.
Erinevad supi valikud lastele
Väikesele lapsele saate luua erinevaid supitäidiseid, näiteks köögivilju, veiseliha või kana. Et lapsed tahaksid süüa köögiviljasuppi täidisega, siis siin on lastele erinevad suppide retseptid, mida vanemad saavad proovida.
1. Porgandi-kartulisupp
Tsiteerides fondi Eminence Kids Foundation, on porgandid head immuunsüsteemi tugevdamiseks, seedimise parandamiseks ja hammaste tugevdamiseks.
Lastekeeles meeldib porgand magusa maitse tõttu. Niisiis, selles supiretseptis kasutatakse peamise köögiviljana porgandit, mis on laste seas väga populaarne.
Selle supi keetmisel kasutatakse lisaks porganditele ka lastele mõeldud valgu- ja kaltsiumirikkast juustu. Siin on erinevad suppide retseptid, mis sobivad laste toitumiseks.
Vajalikud materjalid:
- 500 ml kanapuljongit
- 100 porgandit, lõigatud väikesteks tükkideks
- 30 grammi herneid
- Kartulid, aurutatud, püreestatud
- sibul, hakitud
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- 250 ml piima
- 50 grammi riivjuustu
- Soola maitse järgi
- Näputäis muskaatpähkli pulbrit
- 1 spl margariini
Kuidas teha:
- Pruunista küüslauk ja sibul mittenakkuval pannil margariinis. kõrvale panema
- Aja kanapuljong kastrulis keema.
- Pane porganditükid pannile, oota 3 minutit ja lisa herned.
- Lisa kartulipuder, sega, kuni supp muutub kollaseks.
- Lisa sool, muskaatpähkel, sega hästi.
- Küpseta, kuni kõik on keedetud. Enne eemaldamist lisa piimapulber ja riivjuust. Sega põhjalikult. Lülitage pliit välja.
- Porgandi-kartulisupp on serveerimiseks valmis.
2. Erinevate lillede supp lastele
Allikas: Food and Wine Toitumisandmete põhjal sisaldab 91 grammi toores brokkoli:
- Süsivesikud: 6 grammi
- 2,6 grammi valku
- Rasv: 0,3 grammi
- Kiudained: 2,4 grammi
Kiudained aitavad väga hästi toime tulla laste seedehäiretega, näiteks kõhukinnisusega kuni verise väljaheiteni.
Kuidas tükke muutes valmistada supist toitu, mis sellele lapsele meeldib. Need tükid võivad olla lillede kujul, et meelitada laste tähelepanu.
See erinevate suppide retsept sisaldab mitte ainult köögivilju, vaid ka lihapalle ja vorste, mis aitavad lapse keha valguvajadust rahuldada.
Kasutatud materjalid:
- 200 grammi brokolit õisiku järgi tükeldatud
- 200 grammi lillkapsast, lõigatud õisikuteks
- 2 porgandit, lõigatud noaga lillekujuliseks. Või loo tavalise noaga lillekujuline porgand
- 5 vorsti, lõigake veidi paksuks ja seejärel tehke ülemisest ja alumisest otsast ristikujuline ristlõige
- 12 lihapalli, lõigake pooleks, seejärel tehke ühele küljele ristikujuline sisselõige
- 1500 ml vett
- 300 grammi veiseliha konte, pesta hoolikalt
- 2 tl soola
- 1 spl suhkrut
- teelusikatäis piprapulbrit
- 4 punast sibulat, peeneks viilutatud
- 3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- piisavalt õli
Kuidas teha
- Prae küüslauk ja sibul pruuniks. Kõrvale panema.
- Aja potis vesi keema, lisa veiseliha kondid, keeda keemiseni.
- Seejärel kurna keeduvesi, lase uuesti keema tõusta.
- Pärast keetmist lisa praetud sibul.
- Lisa vorst, lihapallid ja porgandid.
- Järgmisena lisa brokkoli, lillkapsas, küpseta kuni valmis. Ärge võtke liiga kaua aega, et köögiviljad oleksid endiselt tekstuuriga krõmpsuv.
- Lisa pipar, sool ja suhkur
- Eemaldage, asetage konteinerisse.
3. Supp erinevatest punastest vorstidest lastele
Allikas: Retseptitüdruk Vorst on laste lemmiktoit, seega võib seda segada köögiviljadega. Võid kasutada ka kanapuljongit, et erinevate lastele mõeldud suppide maitse oleks värskem ja soolasem.
Siin on lastele väga rikkaliku ja lastele meeldiva punase vorstiga supi retsept lastele:
Vajalikud materjalid:
- 5 punast vorsti, lõigatud viiludeks
- 2000 ml vett (1000 ml puljongit ja 1000 ml puhast vett)
- 2 sellerivart
- sibul, peeneks hakitud
- 1 tl jahu
- 1 tomat, seemned eemaldatud, peeneks segatud
- 200 grammi kartulit, lõigatud ruutudeks
- 150 grammi porgandit, lõigatud tükkideks
- 75 grammi herneid, umbrohtu
- 50 grammi tomatikastet
- 3 tl soola
- teelusikatäis piprapulbrit
- 1 tl suhkrut
- teelusikatäis muskaatpähkli pulbrit
- 2 spl margariini praadimiseks
Kuidas valmistada lastele erinevaid suppe:
- Prae sibulad margariinis kuni valmimiseni.
- Pane jahu margariini sisse. Kõrvale panema.
- Kastrulis valmista puljongisegu, lase keema.
- Vala segu puljongipotti
- Seejärel pane tomatiblenderisse, kartuliviilud, porgand, tomatikaste, sool, pipar, suhkur, muskaatpähkel. Sega hästi, kuni hakkab mullitama
- Lisa vorst ja herned, sega, kuni need on küpsed ja veidi paksenenud.
4. Kreemjas kanapuljongisupp
Allikas: Marine Mama Cooks Seda erinevate suppide retsepti saab muuta värviliseks ja lastele atraktiivseks. Kui kasutate peamise koostisosana porgandit, võib selle köögiviljasupi kreem olla oranži värvi.
Vajalikud materjalid:
- 750 ml kanapuljongit
- 125 grammi sibulat, hakitud
- 50 grammi sellerit, tükeldatud
- teelusikatäis soola
- teelusikatäis piprapulbrit
- 1 küüslauguküüs, purustatud
- 500 grammi erinevaid köögivilju (porgandid, tomatid, oad, spargelkapsas. Võib lisada ka teisi laste lemmikköögivilju)
- 2 spl võid
- 2 supilusikatäit jahu
- 100 keedukoort (keedukreem)
Kuidas valmistada lastele erinevat koorest kanasuppi:
- Esmalt keeda kastrulis 500 ml kanapuljongit.
- Pane kastrulisse sibul, seller, sool, pipar, küüslauk.
- Seejärel lisage erinevad köögiviljad, keetke madalal kuumusel.
- Lülitage köögiviljadega täidetud poti kuumus välja. Oodake veidi jahtumist, blenderdage kogu sisu kastrulis ühtlaseks massiks. Kõrvale panema.
- Eraldi pannil sulatage või, lisage jahu, segage kiiresti, lisage ülejäänud puljong (250 ml).
- Küpseta kuni paksu ja keemiseni.
- Seejärel lisa segatud köögiviljad tagasi või ja jahu lahusesse. Enne tõstmist lisa keedukoor, sega korralikult läbi.
Kohandage toidumenüü lapse toitumisgraafiku järgi, et teie pisike õpiks ajaga distsiplineerima.
Kas olete pärast lapsevanemaks saamist uimane?
Liituge lapsevanemate kogukonnaga ja leidke lugusid teistelt vanematelt. Sa ei ole üksi!