Sellerimahla joomine on värskendav, kuid kui seda sageli tarbida, võib see põhjustada kõrvaltoimeid. Sellerimahl sisaldab mitmesuguseid vitamiine ja mineraale, mis võivad olla tervisele kasulikud. Näiteks vererõhu alandamine, krooniliste haiguste ja põletike ennetamine ning kehavedelike säilitamine.
Kuigi sellerimahl aitab kehal vedelikku säilitada, ei tohiks seda liigselt tarbida. Sest võivad tekkida terviseriskid.
Millised on sellerimahla joomise kõrvalmõjud?
Sellerimahla joomine, kuid õiges koguses, toob tervisele palju kasu. Klaas sellerimahla sisaldab C- ja K-vitamiini, sealhulgas mineraalaineid folaati, kaaliumi ja antioksüdante. Sellerimahl võib vähendada põletikuriski ja parandada südame-veresoonkonna tervist.
Mõnikord on sellerimahl suurepärane, mis arvatakse olevat võimeline keha detoksifitseerima. Selle detoksifitseeriva toime tõttu armastasid sellerimahla joomist paljud tervisliku eluviisi trendi järgivad inimesed.
Tegelikult on kehal võimalus erinevatest toksiinidest omal moel vabaneda. Seda, kuidas keha toksiine väljutab, toetab ka füüsiline aktiivsus ja tervislike toitude tarbimine.
Liiga joodud puu- ja köögiviljamahlad, sealhulgas sellerimahl, põhjustavad kõrvaltoimeid.
Simmonsi kolledži toitumisprofessor, Ph.D Rachele Pojednic tunnistab, et seller toetab tervist. Suures koguses sellerilehemahla tarbimine võib aga põhjustada kõrvaltoimeid, suurendades organismis keemilisi reaktsioone.
Eating Well lehe avamisel ütles Rachele, et selleris endas on kemikaale, nagu furanokumariin ja psoraleenid. Mõlemad on kehasse sattudes fototoksilised.
Mõnel juhul võivad furanokumariinid põhjustada naha ville ja hüperpigmentatsiooni. Samal ajal on psoraleen keemiline ühend, mis muudab naha tundlikumaks. Kui nahk on otseses kokkupuutes ultraviolettkiirgusega, võib see suurendada dermatiidi, päikesekahjustuste ja enneaegse vananemise riski.
Lisaks nahaprobleemidele, lisas Rachele, võivad sellerimahla liigse joomise kõrvalmõjud kahjustada maksa tervist ja mõjutada organismi ainevahetust.
Mitte ainult fototoksiline toime, seller sisaldab 30 mg naatriumi igas 40 grammis. Selle tarbimisel peate pöörama tähelepanu õigele annusele. Kuna sellerimahl võib põhjustada suure naatriumitarbimisega seotud kõrvaltoimeid, nagu vererõhu tõus ja liigne kehavedelik.
Niisiis, kas sellerimahla võib ikka juua? Muidugi välditakse sellerimahla kõrvalmõjusid, kui seda õigetes portsjonites tarbida.
Valmistage sellerimahl õigest osast
Õige portsjon sellerimahla tarbimine on kindlasti keha tervisele kasulik. Healthline soovitab päevas tarbida 473 ml sellerimahla. Kui olete huvitatud seda proovida, võite järgida järgmist meetodit.
Koostis
- 8-9 sellerivart, mis on antud ja tükeldatud
- 1/2 rohelist õuna (valikuline)
- 1 tl sidrunimahla (valikuline)
Kuidas teha
- Püreesta seller ja rohelised õunad mahlapressi abil
- Sega sidrunimahl
- Serveeri klaasis ja lisa jääkuubikud (valikuline)
Võite proovida ülaltoodud meetodit sellerimahla joomiseks hommikul. See osa võib teid vältida sellerimahla kõrvalmõjude eest.
Kuid pange tähele, et sellerimahl ei saa seedesüsteemi käivitada. Kui serveerida juur- või puuvilju klaasis mahlas, pole selles kiudaineid.
Hea on juua sellerimahla või muid mahlu koos erinevate juur- ja puuviljade tarbimisega. Nii saate tunda kiudude eeliseid.