Paljudele inimestele meeldivad papaia puuviljad, sest see maitseb magusalt ja värskelt. Kahjuks söövad paljud inimesed ainult viljaliha ja tunnevad puudust papaiaseemnete kasulikest eelistest. Kas need väikese ümara kujuga ja tumemustad seemned on söödavad? Mis kasu on papaiaseemnete söömisest? Siin on selgitus.
Kas papaia seemnete söömine on ohutu?
Allikas: Wikihow Nii nagu viljaliha, on ka papaia seemned tarbimiseks ohutud. Tegelikult sisaldavad selle seedimist soodustava puuvilja seemned mitmesuguseid olulisi mikroelemente, mida täiendavad kõrge polüfenoolide ja flavonoidide sisaldus. Mõlemad on looduslikud fütokeemilised ühendid taimedes, mis toimivad antioksüdantidena.
Vähe sellest, papaia seemned on pakitud ka suures koguses monoküllastumata rasvhappeid, mis on kindlasti tervislikud ja ohutud süüa. Kõige tähtsam on see, et kiudainete sisalduses ei maksa kahelda, et see oleks kasulik vererõhu ja keha kolesterooli alandamiseks.
Papaia seemnete söömiseks on mitu võimalust. Neelamise hõlbustamiseks võite süüa vilja seemneid koos viljalihaga samal ajal. Samuti võid seemneid jahvatada, kuni need on pulbristatud, et muuta need ühtlasemaks.
Millised on teised papaiaseemnete söömise eelised?
Allikas: Dr Fitness Mitte ainult mitmesugused toitained, mis rikastavad papaia seemnete sisaldust. Selle atraktiivse oranži puuvilja seemnetest saate mitmeid häid eeliseid:
1. Kaitseb neerude tööd
Neerud on keha organid, mille ülesanne on filtreerida vedelikke, mis on paigal ja mida enam ei vajata kehast. Selgub, et papaia seemned usuvad olevat võimelised kaitsma ja säilitama teie neerude tervist ja funktsiooni.
Seda tõendab uuring, mida testiti hiirtel. Ajakirjas African Health Sciences avaldatud uuringute kohaselt olid rottidel, kellele anti papaiaseemne ekstrakti, neerud, mis olid kaitstud paratsetamooli põhjustatud kahjustuste eest.
Selle uuringu tulemusi toetab ka teine ajakirjas Journal Molecules avaldatud uuring, mille kohaselt võib papaiaseemnete kõrge antioksüdantide sisaldus pärssida neerurakkude kahjustamist, et säilitada nende tervist.
2. Säilitada seedimise tervis
Papaiaseemned, mis ei erine palju viljalihast, on ka hea kiudainete allikas. Nagu te ilmselt juba teate, mängib kiudainete tarbimine seedetrakti tervise säilitamisel olulist rolli. Teisest küljest on teil lihtsam roojata ja vältida kõhukinnisust (raske roojamine).
Samuti arvatakse, et kiudainerikkad toidud ennetavad põletikulisi soolehaigusi, ennetavad soolehaavandeid ja vähendavad hemorroidide sümptomeid.
3. Vähendab vähiriski
Teine papaiaseemnete söömise eelis on see, et see võib vähendada vähirakkude kasvu riski. Seda tõestab ajakirjas Nutrition and Cancer avaldatud 2014. aasta uuring. Tegelikult on papaia seemnetel vähivastased omadused tänu nendes sisalduvale hulgale toitainetele ja antioksüdantidele.
4. Võitleb infektsiooniga
Viimaseks, kuid mitte vähem tähtsaks, usutakse, et papaia seemned võitlevad teatud seente ja parasiitide põhjustatud infektsioonidega. Kuivatatud papaiaseemneekstrakti joomine koos meega aitab tõhusalt hävitada ka soolestikus paiknevaid parasiite, siludes seeläbi soolestiku tööd.
Vältige aga liiga paljude papaiaseemnete söömist
Kõik üleliigne ei ole hea, sealhulgas papaiaseemnete söömine. Kuigi papaia seemneid peetakse mitmesuguste toitainete sisalduse ja kasulike omaduste poolest, sisaldavad need bensüülisotiotsüanaadi ühendeid. Seda ühendit leidub sagedamini ristandtaimedes, mis on hea vähi ennetamiseks.
Kui seda aga lõpmatuseni süüakse, siis kardetavasti võib see hoopis tervisele tagasilöögi anda. See hõlmab DNA struktuuri kahjustamist, tervete rakkude töö häirimist organismis ja seeläbi sperma kvaliteedi langust, mis on tõestatud loomarakkudes.
Tegelikult on inimeste tervisele avalduva kahjuliku mõju kindlakstegemiseks vaja täiendavaid uuringuid. Papaia seemneid on ikka lubatud süüa, kuid kunagi ei tee paha piirata tarbimise kogust.